Miels

Le miel de lavande récolté en France Hédène possède, en bouche, la fraicheur du fruit et une subtilité florale exceptionnelle.

Un miel riche de notes fraîches et fruitées, et très délicat car, il est issu d'un nectar de fleurs d'oranger et de miellat de l'arbre. Il dévoile des notes épicées et gourmandes qui rappelleront à certains le pain d'épices. Il se dégustera idéalement au petit-déjeuner sur des tartines de pain...

Utilisé depuis des siècles et reconnu pour ses vertus, le miel de manuka est issu d'un arbrisseau des terres vierges de Nouvelle-Zélande. Ce cadeau de la nature est ici proposé en bille, avec une coque croquante et un cœur fondant avec du miel de manuka IAA10+.

La puissance aromatique de la truffe noire du Périgord se retrouve dans ce miel d'acacia hors du commun, pour une alliance à la fois douce et intense.

Le thym est une plante aromatique proche du Serpolet, avec un parfum plus accentué. Il pousse dans les collines ensoleillées et donne des miellées quand les conditions météorologiques sont favorables, notamment après les pluies et surtout en absence de vent. Avec un sol sec et rocailleux, l'Espagne...

Le miel de romarin récolté France Hédène est très harmonieux en saveur. Avec sa floralité et sa douceur en bouche, il possède un véritable caractère végétal.

Le miel de fleurs d’oranger est récolté par des apiculteurs qui continuent de perpétuer un savoir-faire garantissant un miel d’une grande qualité.

Dégustez au quotidien ce miel des Pyrénées aux arômes florale et fruité. Sa texture est très légère et vous permettra de sucrer vos petits déjeuners et boissons chaudes.

Laissez-vous séduire par ce coffret collection grands crus miels de France de la marque Hédène ! Ce coffret se compose d'un miel acacia de Bourgogne, d'un miel tilleul de Picardie et d'un miel châtaignier du Tarn. A découvrir pendant l'hiver.

Savoureux et unique, de par ses notes plus foncées et ses arômes.Le Manuka, tout comme ce miel, provient du fin fond des terres vierges néo-zélandaises.Une beauté et une rareté.

Récolté dans les forêts du Piémont en Italie, ce miel à la texture liquide et foncée et aux délicats arômes boisés accompagnera à merveille vos crêpes, vos glaces et vos desserts de toutes sortes.

Un spray qui contient un miel unique et ancestral. Utilisé par les tribus maoris depuis des siècles pour ses vertus, il a généralement une couleur foncée et des notes aromatiques complexes. Un produit certifié bio à découvrir à base de miel, plantes, propolis et huiles essentielles de manuka.

En Ardèche, l’apiculture est une tradition qui se transmet depuis plusieurs générations. Pour les amateurs de miel, Les Miels de Joyeuse a sélectionné un miel de châtaignier très liquide, à la couleur foncée et aux arômes puissants. À déguster à la cuillère pour en apprécier toutes les subtilités.

Une maison ardéchoise qui depuis plusieurs siècles régale les plus gourmets avec ses célèbres macarons. Ici, tout est fait de manière artisanale dans le respect des traditions. Vous pourrez donc découvrir, ce miel de sapin produit toute l'année, qui dévoile des notes riches et puissantes, autour...

Le miel de tilleul est récolté par des apiculteurs qui continuent de perpétuer un savoir-faire vieux garantissant un miel d’une grande qualité.

Avec sa saveur parfumée et délicate, ce miel révèle des arômes floraux et des notes subtilement fruitées.

En Ardèche, l’apiculture est une tradition qui se transmet depuis plusieurs générations. Le miel de lavande à la couleur claire des miels de Joyeuse est apprécié pour sa texture onctueuse qui se cristallise rapidement, et son goût délicat et légèrement fruité.

Le miel de thym possède est réputé pour sa couleur ambrée mais surtout son goût savoureux.

Ce miel ravira les amateurs de saveurs puissantes, avec ses arômes prononcés et sa saveur boisée, subtilement amère.

Le miel de montagne aux huiles essentielles de thym Hédène est une préparation alliant les arômes caractéristiques de l’huile essentielle de thym à la douceur du miel de montagne.

Le miel de tilleul est un produit à l’aspect crémeux et à la couleur claire. Sa saveur forte dégage des arômes puissants de menthe et de sucre. Les Miels de Joyeuse propose ce miel récolté en Ardèche. À déguster dans une tisane ou un thé pour en apprécier toutes les saveurs.

Henri Clément est apiculteur dans le sud de la France, et produit tout au long de l'année au gré des saisons des miels sublimes. Vous pouvez découvrir ici le miel des Causses, provenant du causse Méjean, très subtil, aux notes douces et de foin. Il sera idéal pour agrémenter vos thés, vos...