Miels

Le miel de châtaignier récolté en France Hédène ravira les fines bouches à la recherche d’un produit corsé, avec son goût légèrement boisé et ses reflets bruns cuivrés.

La maison Hédène est spécialisée dans les miels de qualité et haut de gamme. Elle a été fondée par Cyril Marx et Alexis Ratouis, afin de redonner à ce produit naturel toute sa splendeur. Ils proposent donc une large sélection de miels exceptionnels récoltés en France, dont est issu ce miel de...

Un miel de qualité provenant directement de Nouvelle-Zélande. Il est idéal à déguster et peut aussi être appliqué sur la peau. Il provient du manuka, un arbrisseau proche de l'arbre à thé, et est utilisé par les maoris depuis des siècles. Un produit unique.

Avec sa saveur parfumée et délicate, ce miel révèle des arômes floraux et des notes subtilement fruitées.

Ce miel de printemps, de couleur très claire et brillante a une texture souple, un parfum suave et discret et un goût subtil et doux, rappelant celui de la fleur de robinier.

Le miel de thym possède est réputé pour sa couleur ambrée mais surtout son goût savoureux.

Utilisé depuis des siècles et reconnu pour ses vertus, le miel de manuka est issu d'un arbrisseau des terres vierges de Nouvelle-Zélande. Ce cadeau de la nature est ici proposé en bille, avec une coque croquante et un cœur fondant avec du miel de manuka IAA10+.

Le miel de fleurs printanières est récolté par des apiculteurs qui continuent de perpétuer un savoir-faire garantissant un miel d’une grande qualité.

Hédène signe ici un autre magnifique miel bio récolté en été qui est tout simplement le fruit d’un savoir-faire familial. Créée par Cyril Marx et Alexis Ratouis, la maison Hédène est devenue une des plus grandes ambassadrices du miel haut de gamme. Ce miel est produit sur certaines des plus belles...

Le miel de lavande est récolté par des apiculteurs qui continuent de perpétuer un savoir-faire garantissant un miel d’une grande qualité.

Le miel de lavande récolté en France Hédène possède, en bouche, la fraicheur du fruit et une subtilité florale exceptionnelle.

Le miel à la truffe accompagne parfaitement les fromages de brebis et chèvre ou les fruits cuits.

La maison Hédène a créé cette magnifique recette, une préparation de miel d’acacia et piment d’Espelette. Deux produits d’excellence qui se marient à idéalement, alliant des saveurs épicées, douces et crémeuses. Ce sera un ingrédient de choix pour préparer des marinades, accompagner un fromage ou...

Le miel de romarin récolté France Hédène est très harmonieux en saveur. Avec sa floralité et sa douceur en bouche, il possède un véritable caractère végétal.

Le miel de forêt est récolté par des apiculteurs qui continuent de perpétuer un savoir-faire garantissant un miel d’une grande qualité.

Le miel d’acacia récolté en France Hédène possède un arôme d'une grande finesse. Ses notes douces et sa texture limpide lui valent d'être apprécié par tous les fins gourmets.

Un spray qui contient un miel unique et ancestral. Utilisé par les tribus maoris depuis des siècles pour ses vertus, il a généralement une couleur foncée et des notes aromatiques complexes. Un produit certifié bio à découvrir à base de miel, plantes, propolis et huiles essentielles de manuka.

Découvrez ce fameux Miel d'Eucalyptus, au parfum intense et riche ! Nous vous conseillons de déguster ce miel soit nature sur une tranche de pain ou pour sucrer votre yaourt ou fromage blanc.

Ce miel de tilleul récoté en France Hédène, avec sa texture liquide allie des notes subtiles de menthe et une couleur ambre clair.

Découvrez la préparation à base de miel et de truffe d'été 1,1% à La Grande Épicerie de Paris.

Le thym est une plante aromatique proche du Serpolet, avec un parfum plus accentué. Il pousse dans les collines ensoleillées et donne des miellées quand les conditions météorologiques sont favorables, notamment après les pluies et surtout en absence de vent. Avec un sol sec et rocailleux, l'Espagne...