Chocolats

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    chocolats

    Panier
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    Pralus
    Cette barre de chocolat se compose d'une savoureuse pâte de pistache, le tout enrobé de chocolat.
    16,20 €
    160 g (101,25 € / kg)
    Panier
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    Pralus
    Un chocolat d'une douceur exceptionnelle au sutbil goût de caramel au beurre, ce qui reste étonnant pour un chocolat de 75% de cacao.
    7,40 €
    100 g (74,00 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Ce cacao offre un chocolat très clair aux saveurs acidulées.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
    Panier
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    Valrhona
    Chocolat Lait 39% biologique et équitable, fondant et puissant en bouche.
    4,60 €
    70 g (65,71 € / kg)
    Panier
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    Pralus
    Le cacao de Madagascar est réputé pour être un cacao d'exception. Ce chocolat est créé à partir des fèves Criollo.
    coup de coeur
    7,40 €
    100 g (74,00 € / kg)
    Panier
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    Angelina
    Préparation pour chocolat chaud en poudre (boîte fer)
    19,00 €
    400 g (47,50 € / kg)
    Panier
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    Valrhona
    Assortiment de 32 carrés de chocolat, comprenant 8 Grands Crus de chocolat noir et Lait pour un voyage sensoriel.
    19,25 €
    160 g (120,31 € / kg)
    Panier
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    Pralus
    Un concentré de fèves de cacao sélectionnées pour leur arôme puissant et fort.
    7,40 €
    100 g (74,00 € / kg)
    Panier
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    Pralus
    Ce chocolat à la saveur fruité dévoile toute son intensité aromatique par sa longueur en bouche et ses notes épicées et acidulées.
    12,90 €
    160 g (80,62 € / kg)
    Panier
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    Ragusa
    Découvrez Ragusa classique à La Grande Épicerie de Paris
    4,00 €
    100 g (40,00 € / kg)
    Panier
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    Valrhona
    Assortiment de 8 tablettes de chocolat noir, lait et blanc.
    34,45 €
    560 g (61,52 € / kg)
    Panier
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    Le Chocolat des Français
    Ce coffret de 32 carrés vous offre une panoplie de mini chocolats illustrés par une ribambelle d'artistes de talent ! Lait tendre, noir 72%, lait caramel et noir & sel, plein de recettes savoureuses qui seront idéales en accompagnement de vos pauses-café.
    22,50 €
    160 g (140,62 € / kg)
    Panier
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    Pralus
    Ce coffret rassemble 10 des meilleures fèves de cacao du monde, en tablettes de 50g : Papouasie,Indonésie, Sao Tomé, Trinidad, Vénézuela, Tanzanie, Ghana, Madagascar, Colombie, Equateur.
    23,95 €
    500 g (47,90 € / kg)

    comment choisir son chocolat

    Panier
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    Bonnat
    Très homogène, ce chocolat vous propose une symphonie dégustative et olfactive qui ne pourra que satisfaire les amateurs de sensations délicates.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
    Panier
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    Valrhona
    Chocolat au Lait Bahibe 46%, République Dominicaine, aux notes cacaotées et lactées
    4,60 €
    70 g (65,71 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Très original, ce chocolat représente une expérience gustative unique pour tout amateur cherchant la rareté et l’exception.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
    Panier
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    Valrhona
    Chocolat Noir 64% cacao, Madagascar aux notes de fruits rouges fraîches et acidulées.
    4,60 €
    70 g (65,71 € / kg)
    Panier
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    Valrhona
    Assortiment d'amandes et de Noisettes enrobées de chocolat Noir
    21,85 €
    250 g (87,40 € / kg)
    Panier
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    Mademoiselle de Margaux
    Les notes de fruits rouges procurent rondeur et longueur en bouche, renforcé par le caractère peu sucré du chocolat noir.
    5,90 €
    60 g (98,33 € / kg)
    Panier
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    Chapon
    Tablette noir Chuo. Grand cru. Parfumé de noisettes et de fruits rouges. Long en bouche.
    10,95 €
    75 g (146,00 € / kg)
    Panier
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    Mademoiselle de Margaux
    Découvrez ce nouveau chocolat noir, aux parfums intenses de cacao, de fruits secs grillés avec une légère pointe fleurie et boisée. Chocolat élaboré directement à partir de fèves de cacao délicatement torréfiées, il est savoureusement long en bouche.
    9,35 €
    125 g (74,80 € / kg)
    Panier
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    Chapon
    Tablette de chocolat lait composée de savoureuses noisettes du Piémont.
    9,25 €
    100 g (92,50 € / kg)
    Panier
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    La Grande Épicerie de Paris
    Ce chocolat au lait aux éclats de caramel séduira facilement les plus petits comme les plus grands. Il est produit artisanalement en France, au cœur du Gâtinais, en Centre-Val de Loire. Le cacao utilisé pour ces recettes est issu de producteurs qui sont aidés par la fondation Cocoa Horizons, qui...
    Ce chocolat au lait aux éclats de caramel séduira facilement les plus petits comme les plus grands. Il est produit artisanalement en France, au cœur du Gâtinais, en Centre-Val de Loire. Le cacao utilisé pour ces recettes est issu...
    5,50 €
    Panier
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    Angelina
    Tablette de chocolat noir 71,5% de cacao minimum.
    7,80 €
    75 g (104,00 € / kg)
    Panier
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    Dolfin
    Depuis 30 ans, le chocolatier belge Dolfin travaille le chocolat avec passion afin de créer des associations originales et savoureuses. Le chocolat noir et l’orange amère sont deux saveurs qui s’accompagnent et se complètent idéalement. Dolfin rend hommage à cette célèbre association dans un...
    Depuis 30 ans, le chocolatier belge Dolfin travaille le chocolat avec passion afin de créer des associations originales et savoureuses. Le chocolat noir et l’orange amère sont deux saveurs qui s’accompagnent et se complètent...
    1,60 €
    30 g (53,33 € / kg)
    Panier
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    Weiss
    Plénitude d'un chocolat au lait, subtil, aux notes de vanille et de caramel tendre.
    5,60 €
    100 g (56,00 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Classique, léger, parfumé.
    6,50 €
    100 g (65,00 € / kg)
    Panier
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    La Grande Épicerie de Paris
    Une tablette de chocolat au lait 40 % qui séduira facilement les amateurs de bon chocolat. Confectionnée par une entreprise familiale, avec du cacao provenant du Ghana, cette recette dévoile des notes crémeuses, des notes de biscuit et de fruits rouges et révèle un caractère boisé.
    5,50 €
    Panier
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    Angelina
    Tablette de chocolat au lait 37% de cacao minimum.
    7,35 €
    75 g (98,00 € / kg)

    portrait-valhrona

    Panier
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    Bonnat
    Incontestable numéro 1, puissant et chaud.
    7,95 €
    100 g (79,50 € / kg)
    Panier
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    Le Petit Duc
    En 20 ans, Anne et Hermann ont imaginé de nombreuses recettes de chocolat pour satisfaire les gourmands. Dans ce chocolat, Le Petit Duc a choisi une fève biologique d’Équateur pour sa qualité d'exception. La pointe de fleur de sel ajoutée à la recette permet d’embellir le goût tendre du chocolat au...
    En 20 ans, Anne et Hermann ont imaginé de nombreuses recettes de chocolat pour satisfaire les gourmands. Dans ce chocolat, Le Petit Duc a choisi une fève biologique d’Équateur pour sa qualité d'exception. La pointe de fleur de...
    6,30 €
    70 g (90,00 € / kg)
    Panier
    0 0.0 100
    Bonnat
    Une tablette de chocolat grand cru signée par la célèbre Maison Bonnat, Maîtres-Chocolatiers depuis plusieurs générations. Ici, Bonnat signe un chocolat produit à base de fèves de l'île de Java, une recette pleine de saveurs, riches et aromatiques aux notes séductrices. Il satisfera facilement les...
    Une tablette de chocolat grand cru signée par la célèbre Maison Bonnat, Maîtres-Chocolatiers depuis plusieurs générations. Ici, Bonnat signe un chocolat produit à base de fèves de l'île de Java, une recette pleine de saveurs,...
    5,50 €
    Panier
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    La Grande Épicerie de Paris
    Dans un élégant coffret, découvrez un assortiment de 9 ganaches et pralinés au chocolat noir et lait. Un plaisir gourmand à partager ou à offrir à tous les amateurs de chocolat.
    10,00 €
    80 g (125,00 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Parfums délicats avec de subtiles notes de sucre de canne pour terminer sur un fort goût de cacao.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
    Panier
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    Dolfin
    Découvrez cette tablette de chocolat au lait aux éclats de brownies croustillants, riche en saveurs. Cette tablette est délicate et fond en bouche relevée par le croustillant du brownie soufflé.
    2,95 €
    70 g (42,14 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Chocolat au Lait Origine Indonésie 65 % de cacao. Récolté dans la partie Est de l’île de Java, ce cacao à casse claire vous offrira des parfums doux et intenses, très rarement associés à un chocolat au lait.
    6,50 €
    100 g (65,00 € / kg)
    Panier
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    Valrhona
    Chocolat Noir 72%, Vénézuela, aux notes cacaoté et corsé.
    4,60 €
    70 g (65,71 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Cacao corsé, sans agressivité, au goût rond et chaud, un délicieux parfum d'Asie.
    6,50 €
    100 g (65,00 € / kg)
    Panier
    0 0.0 100
    Angelina
    Préparation pour chocolat chaud en poudre (étui recharge)
    25,90 €
    600 g (43,17 € / kg)
    Panier
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    Dolfin
    Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin travaille le chocolat avec passion pour créer des mets délicats et audacieux. Le Dulce de Leche ou confiture de lait, a un goût tendre et sucré de lait délicatement caramélisé qui rappelle l’enfance. Associé à l’onctuosité du chocolat au lait et au croustillant...
    Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin travaille le chocolat avec passion pour créer des mets délicats et audacieux. Le Dulce de Leche ou confiture de lait, a un goût tendre et sucré de lait délicatement caramélisé qui rappelle...
    3,00 €
    70 g (42,86 € / kg)
    Panier
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    Le Petit Duc
    Chez Le Petit Duc, à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des goûts est une chose essentielle. C’est pourquoi le couple tente de créer des recettes savoureuses sans y ajouter trop de sucre. Cette tablette en est l’exemple. Réalisée uniquement à partir de fèves de cacao biologique de République...
    Chez Le Petit Duc, à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des goûts est une chose essentielle. C’est pourquoi le couple tente de créer des recettes savoureuses sans y ajouter trop de sucre. Cette tablette en est l’exemple....
    7,20 €
    70 g (102,86 € / kg)
    Panier
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    Angelina
    Plus d'un siècle d'histoire, la maison Angelina est l'un des grands symboles de l'excellence de la pâtisserie et de la confiserie. Cette institution parisienne fondée par Anton Rumpelmayer, continue de nous régaler tous les jours dans ces salons de thé. Elle vous propose ici, un brin de gourmandise...
    Plus d'un siècle d'histoire, la maison Angelina est l'un des grands symboles de l'excellence de la pâtisserie et de la confiserie. Cette institution parisienne fondée par Anton Rumpelmayer, continue de nous régaler tous les jours...
    23,70 €
    120 g (197,50 € / kg)

    Enrobées de chocolats

    Panier
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    Ragusa
    Découvrez Ragusa blond caramélisé à La Grande Épicerie de Paris
    10,50 €
    400 g (26,25 € / kg)
    Panier
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    La Grande Épicerie de Paris
    Mariage étonnant en bouche qui révèle la subtilité du chocolat noir à 75% et du praliné.
    9,75 €
    85 g (114,71 € / kg)
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