Ce Menetou-Salon blanc élaboré par le domaine Bernard Fleuriet et Fils est le fruit d’un assemblage de terroirs de marnes kimméridgiennes. Les raisins de sauvignon blanc proviennent de vignes âgées de dix ans et sont récoltés manuellement. Vinifié en cuve béton, le vin est élevé sur lies pendant huit mois. Son bouquet mêle les agrumes et les fleurs, tandis que sa bouche tout en rondeur offre une belle longueur. Ce vin biologique accompagnera à merveille vos entrées et vos poissons.