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Jivara grands crus - Chocolat au lait 40 % cacao Valrhona

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Un sachet au design moderne qui renferme un délicieux chocolat au lait à pâtisser. Signé Valrhona, ce chocolat est produit à base d'un assemblage de profils aromatiques de cacao d'Equateur et du Ghana. Depuis près d'un siècle, cette maison emblématique du chocolat sélectionne les meilleures fèves de cacao à travers le monde. Ce chocolat de couverture 40 % dévoile des notes de malt et de vanille, et sera idéal pour réaliser vos gâteaux.

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      3395328348437
      Place of provenance
      France

LE PORTRAIT DU CHEF : Nicola Iovine

De la sélection de ses ingrédients aux traditions familiales, le chef revient sur les multiples sources d’inspiration qui façonnent sa cuisine au quotidien.
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