Les Chocolats de Pauline ont été créés par Jean-Michel Mortreau en l'honneur de sa fille. Il travaille main dans la main avec des cacaoculteurs d'exception à travers le monde entier, afin de sélectionner pour vous les meilleurs produits. Ici, vous pourrez découvrir une tablette de chocolat noir 70 % pure origine Tanzanie qui, à la dégustation, propose une jolie amertume accompagnée d'une pointe d'acidité et de notes de fruits rouges.