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Albert Ménès
      Mélange pain d'épices Albert Ménès
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      Mélange pain d'épices Albert Ménès

      8,05 €
      70 g (115,00 € / kg)
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      Albert Ménès

      Mélange pain d'épices

      8,05 €

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      Selon la légende, le mélange pain d'épices fût apporté en France par Saint Grégoire, évêque d'Arménie réfugié à Pithiviers au Xème siècle, qui en offrait à ses visiteurs. Le pain d'épices devint une des grandes friandises de l'Europe du Moyen Âge. La pâte du pain d'épices est confectionnée à partir de farine de seigle, de miel et d'un mélange d'épices propre à chaque région. Ce mélange est réalisé selon la tradition alsacienne où dominent la cannelle et le clou de girofle.

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          référence
          3234750030391