Luxe

FOIE GRAS ET TRUFFE

FOIE GRAS ET TRUFFE

La Collection La Grande Épicerie de Paris se construit sur une raison d’être : le très bon au quotidien. Foie gras et truffe ont donc leur place, proposés tout au long de l’année dans nos magasins.

Aux côtés des foies gras donnant un air de fête aux apéritifs et entrées, nos produits aromatisés à la truffe apportent une touche sophistiquée au quotidien, de l’apéritif aux créations culinaires.

Fidèle à notre philosophie de mettre en avant le savoir-faire de nos régions, nos foies gras sont confectionnés de manière artisanale dans le Sud-Ouest.

Le saviez-vous ?

Bien que plus volumineux, le foie gras d’oie est naturellement moins gras que le foie gras de canard. On lui attribue aussi des saveurs plus subtiles, qui ont tendance à se développer dans un second temps, en arrière-bouche.


Affiner vos résultats par :
affiner
  • affiner
  • Marques
    • Marques
    • La Grande Épicerie de Paris
    Notes
    • Notes
    • (4)
    • (2)
    Trier par
    • Trier par
    • Prix croissant
    • Prix décroissant
    • Marques
    • Meilleures ventes
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Tout l'arôme de la truffe d'été est présent dans ces lamelles, qui vous permettront de donner une petite touche de grande gastronomie à vos plats.
    31,00 €
    85 g (364,71 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Une magnifique conserve de foie gras entier de canard, origine France. Cet onctueux et savoureux foie gras fera plaisir à plus d'un amateur lors d'un apéritif ou bien sera idéal pour vos recettes de cuisine.
    14,00 €
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Sauce à la truffe noire composée de 7,5 % de Truffe tuber melanosporum, est savoureuse en accompagnement de viande rouge ou avec des pâtes.
    42,00 €
    200 g (210,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Le type de conserve qui est irrésistible. Un foie gras français cuisiné entier en pot, et assaisonné simplement dans le respect des traditions avec du sel, du poivre et une pincée de sucre. Le compagnon idéal d'une belle table ou des apéritifs.
    61,50 €
    300 g (205,00 € / kg)
    0 0.0 0.0
    La Grande Épicerie de Paris
    Découvrez ce savoureux foie gras de canard entier de La Grande Epicerie de Paris ! A déguster sur une tranche de pain de campagne, idéal pour vos fêtes de fin d'année.
    21,00 €
    75 g (280,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Une délicieuse conserve renfermant un bloc de foie gras de canard fabriqué en France. Cela sera idéal pour débuter un repas, faire plaisir à vos convives lors d'un apéritif ou les surprendre lors d'un pique-nique. Il s'appréciera avec du pain frais ou des toasts.
    9,00 €
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Une conserve de bloc de foie gras qui sera idéale pour vos apéritifs ou vos entrées. La recette respecte les préparations classiques avec un bon assaisonnement et une goutte de porto pour proposer un foie gras savoureux, d'une belle qualité et onctueux.
    18,00 €
    130 g (138,46 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Préparation culinaire d'huile de tournesol arôme truffe blanche
    12,90 €
    25 cl (51,60 € / L)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Ce vinaigre de vin sera l'ingrédient qui fera la différence pour vos recettes maison. Il permettra de déglacer votre plat ou poêle en fin de cuisson, ou de compléter vos sauces. Avec un subtil parfum, ce vinaigre parfumé à la truffe donnera un air de fête à toutes vos créations culinaires.
    10,70 €
    25 cl (42,80 € / L)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Un petit pot qui contient un condiment qui fera facilement la différence dans vos recettes faites maison. Ce jus de truffe noire sera idéal pour agrémenter sauces, farces, pâtes, omelettes et autres.
    29,00 €
    45 g (644,44 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Découvrez la préparation à base de miel et de truffe d'été 1,1% à La Grande Épicerie de Paris.
    12,00 €
    12 cl (100,00 € / L)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Ce flacon précieux s’invitera naturellement sur les tables élégantes et le nectar qu’il renferme sublimera les mets les plus raffinés. A offrir ou à s’offrir !
    21,90 €
    25 cl (87,60 € / L)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    L’association de belles petites têtes de morilles au jus de truffe. Le parfum est intense et enivrant. L’alchimie des deux champignons d’exception parfumera farces, viandes, œufs et risottos.
    25,90 €
    9 cl (287,78 € / L)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Ce bocal de foie gras d'oie est idéal à partager en famille pendant les fêtes.
    52,00 €
    180 g (288,89 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    De la noix de cajou délicatement salée et grillée au four er de la truffe noire, une saveur puissante et typée.
    11,90 €
    100 g (119,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Idéales à l'heure de l'apéritif, ces amandes se parent des arômes de la truffe noire pour le plus grand bonheur des amateurs.
    11,90 €
    100 g (119,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Un foie gras entier français en conserve préparé avec le plus grand soin et assaisonné uniquement avec du sel, du poivre, du sucre et une pointe de muscade. Une surprise parfaite pour les gourmets et les bons vivants, à servir en apéritif avec du pain grillé, ou même en pique-nique lors d'une...
    Un foie gras entier français en conserve préparé avec le plus grand soin et assaisonné uniquement avec du sel, du poivre, du sucre et une pointe de muscade. Une surprise parfaite pour les gourmets et les bons vivants, à servir en...
    37,00 €
    200 g (185,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Le goût puissant de l'huile d'olive vierge allié aux parfums de la truffe blanche. A utiliser pour vos assaisonnements de plats tels que les pâtes, les risottos ou encore des asperges.
    21,90 €
    25 cl (87,60 € / L)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Découvrez La mayonnaise à la truffe noire 3% de La Grande Épicerie de Paris
    12,80 €
    18 cl (71,11 € / L)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Une conserve de bloc de foie gras qui sera idéale pour vos apéritifs ou vos entrées. La recette respecte les préparations classiques avec un bon assaisonnement et une goutte de porto pour proposer un foie gras savoureux, d'une belle qualité et onctueux.
    24,00 €
    200 g (120,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    L'huile d'olive à la truffe est aujourd'hui devenue un indispensable de la cuisine. L'huile d'olive à la truffe de La Grande Épicerie de Paris est réalisée à partir de véritables morceaux de truffe noire. Elle peut être utilisée afin d'assaisonner des salades, pâtes et risottos ou pour la...
    L'huile d'olive à la truffe est aujourd'hui devenue un indispensable de la cuisine. L'huile d'olive à la truffe de La Grande Épicerie de Paris est réalisée à partir de véritables morceaux de truffe noire. Elle peut être utilisée...
    9,90 €
    10 cl (99,00 € / L)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Ces savoureuses tagliatelles à la truffe d’été raviront les palais des gourmets.
    14,50 €
    250 g (58,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Sel de Guérande à la truffe d’été, il accompagnera idéalement les viandes, œufs, carpaccios de viande ou de poisson, les risottos, les pâtes et les pommes de terre.
    13,10 €
    100 g (131,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Laissez-vous tenter par ces savoureuses chips raffinées à la truffe, idéales pour vos apéritifs gourmets. Fabriquées avec des pommes de terres de première qualité et délicatement assaisonnées de truffes pour un goût d'exception !
    4,95 €
    110 g (45,00 € / kg)
    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    De la noix de macadamia délicatement salée et grillée au four et de la truffe, une saveur puissante et typée.
    10,90 €
    100 g (109,00 € / kg)
    La Grande Épicerie de Paris
    Une savoureuse moutarde agrémentée de truffe noire signée La Grande Épicerie de Paris. Ce petit pot en verre renferme un irrésistible condiment, qui accompagnera vos plats de viandes, grillades, tournedos, ou sauces et donnera des saveurs riches et épicées.
    11,90 €
    100 g (119,00 € / kg)
    Bientôt disponible
    La Grande Épicerie de Paris
    Un foie gras d'oie entier français en conserve préparé avec le plus grand soin et assaisonné uniquement avec du sel, du poivre, du sucre et une pointe d'épices. Il sera idéal en apéritif sur du pain grillé.
    38,00 €
    130 g (292,31 € / kg)
    Bientôt disponible
    affiner
  • affiner
  • Marques
    • Marques
    • La Grande Épicerie de Paris
    Notes
    • Notes
    • (4)
    • (2)
    Trier par
    • Trier par
    • Prix croissant
    • Prix décroissant
    • Marques
    • Meilleures ventes