Biscottes et pains

Fabriqués de manière artisanale avec de la farine de seigle, ces délicieux toasts possèdent une teneur en fibres plus élevée que tout autre type de pain. Ils sont idéals pour les apéritifs, mais aussi pour accompagner des tranches de saumon ou du fromage par exemple.

Ces galettes légères et croustillantes sont composées uniquement de farine de froment et d'eau. Le pain Azyme remonte au temps de l'Exode. Lorsque les hébreux quittèrent l'Égypte avec précipitation, les Hébreux durent cuire leur pain sans avoir le temps de le faire lever. C'est ainsi qu'est apparu...

Installée à Vreden dans la région de Münsterland en Allemagne depuis 1971, la confiserie Imping sélectionne et travaille uniquement avec des matières premières de qualité, combinées à un savoir-faire traditionnel. Ce pain d’épices aux amandes fines est vraiment savoureux. Cela vous est proposé dans...

Le Zwieback est une petite biscotte, finement tranchée, légèrement sucrée, aux notes de lait entier. Élaborées selon une recette à base de farine de froment, les Zwiebacks sont cuites deux fois afin de les rendre plus croustillantes.

Originaire de Sardaigne, le « pane guttiau » est un pain léger à la semoule agrémenté d’un filet d’huile d’olive et d’une pincée de sel. Il est idéal pour accompagner l’antipasti à l’italienne, mais aussi les soupes et les veloutés de légumes.