Huiles, vinaigres et assaisonnements Huiles

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Huile d'olive vierge extra bio

Kalios

Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la « Koroneiki », les olives sont récoltées à la main sur des arbres...

27,50 €

50 cl (55,00 € / L)

Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP Château d'Estoublon

Coup de

Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP

Château d'Estoublon

L'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence incarne l'équilibre et la générosité du terroir. Issue d’un assemblage subtil de variétés provençales telles que la Béruguette, la Bouteillan, la Grossane, la Salonenque et la Picholine, elle dévoile une huile d’olive vierge extra d’exception....

Coup de

46,00 €

50 cl (92,00 € / L)

Huile d'olive vierge - Noir d'olives - Olives maturées

Château de Panisse

Une magnifique huile d'olive produite selon des méthodes d'antan de Provence, où l'on fait maturer et fermenter les olives afin de développer des arômes spécifiques. Elle est produite par un petit domaine oléicole familial et satisfera vos créations culinaires, salades, légumes, et même fromages....

28,00 €

50 cl (56,00 € / L)

Huile vierge de sésame toasté bio

Huilerie Beaujolaise

Exclusivement élaborée à partir de sésame toasté issu de l’agriculture biologique, cette huile raffinée a été minutieusement confectionnée par l’Huilerie Beaujolaise. Dotée d’une odeur caractéristique et de saveurs fumées prononcées, cette huile fait partie des ingrédients incontournables des...

9,45 €

25 cl (37,80 € / L)

Huile d’olive et cèpes - Préparation culinaire

Huilerie Beaujolaise

La rencontre entre l’olive et le cèpe donne naissance à une huile de caractère, profondément aromatique et élégante. Fidèle à sa philosophie “un fruit, une huile”, l’Huilerie Beaujolaise marie une huile vierge d’olive aux notes végétales fraîches à la richesse boisée et umami des cèpes. Le résultat...

11,50 €

25 cl (46,00 € / L)

Huile d'olive Monti Iblei AOP vierge extra

Villa Zottopera

Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".

31,50 €

50 cl (63,00 € / L)

Huile vierge de cacahuète grillée

Huilerie Beaujolaise

Une huile qui se mariera idéalement avec des salades grâce à sa saveur corsée de cacahuète.

9,80 €

25 cl (39,20 € / L)

Huile de sésame cuisson, wok et assaisonnement

Ayam

Un filet de cette huile suffit à transformer vos plats. Élaborée à partir de graines de sésame soigneusement torréfiées, elle dévoile un parfum de noisette grillée très agréable. Elle sublime les salades, tartares, woks, poissons ou légumes sautés. À cru ou chauffée, elle apporte une touche...

6,35 €

21 cl (30,24 € / L)

Coup de

Huile d'olive vierge extra biologique Voi

Le Amantine

Cette huile extravierge issue de la variété « caninese » (Latium) est un fruité vert de moyenne intensité aux notes olfactives végétales de roquette et tomate verte. La récolte se fait fin octobre suivit d'une extraction dont la première pression est à froid. Très équilibrée mais avec du caractère,...

Coup de

35,00 €

50 cl (70,00 € / L)

Coup de

Mon huile de Homard

Groix & Nature

Cette huile de homard est élaborée à base de homards bleus bretons infusés dans de l’huile de pépins de raisins et relevée d’aromates. Elle sublime le goût des salades de fruits de mer ou carpaccios et donne une touche colorée, originale et créative aux plats.

Coup de

10,35 €

10 cl (103,50 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Fruité intense

Francesco Cillo

Cette huile d’olive extra vierge de variété coratina est d'une couleur verte intense aux reflets dorés. Elle est produite à partir d'olives récoltées et pressées en Italie. Elle possède un fruité intense, idéal pour sublimer les viandes, les poissons, les légumes grillés, et même les fromages.

32,00 €

50 cl (64,00 € / L)

Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe blanche d'Alba, 100 ml

La Grande Épicerie de Paris

Cette préparation culinaire allie à merveille le goût d’une savoureuse huile d’olive à celui de la délicieuse truffe blanche d'Alba. Quelques gouttes suffisent pour donner un goût de fêtes aux plats du quotidien. C’est un véritable régal plein de raffinement.

12,50 €

10 cl (125,00 € / L)

Coup de

Mon huile d’algues

Groix & Nature

Cette recette est produite de façon artisanale à partir d’huile de pépins de raisins infusée aux algues et au basilic. C’est un mélange très parfumé qui se marie idéalement avec un filet de poisson. On l’utilise aussi en vinaigrette ou pour accompagner les crudités.

Coup de

7,95 €

10 cl (79,50 € / L)

Huile d'olive vierge extra biologique, variété Hojiblanca

La Guildive

Hacienda Guzmán est un des grands noms du monde des huiles d'olive d'exception. Elle produit une gamme unique en agriculture biologique et disponible uniquement en édition limitée avec des bouteilles numérotées. Ici, tout a débuté au 16è siècle en Andalousie et chaque huile est le fruit de faible...

26,90 €

50 cl (53,80 € / L)

Huile d'olive Béruguette

Château d'Estoublon

La Béruguette est une huile d’olive de caractère avec un goût d'artichaut et de noisette verte. Elle est idéale pour braiser les poissons et les volailles. Mais vous pouvez également l’utiliser pour donner une touche originale aux cakes et gâteaux épicés.

43,00 €

50 cl (86,00 € / L)

Huile vierge bio chanvre

Vigean

Découvrez l'huile de chanvre bio de l'huilerie Vigean, maître artisan huilier depuis 1930. Sa belle robe verte cuivrée et ses accents d'herbes coupées éveillent les sens. Équilibrée et légèrement tannique, elle est parfaite en assaisonnement cru, ajoutant une touche de couleurs à vos préparations...

14,95 €

25 cl (59,80 € / L)

Huile d'olive vierge - AOP Vallée des Baux-de-Provence

Moulin CORNILLE

Cette huile d’olives vierge d'exception est obtenue grâce à des olives maturées AOP de la vallée des Baux-de-Provence. Elle possède des arômes d’olives noires, de pâte d’olive et de cacao. Elle s’accorde à merveille avec les plats méditerranéens. <br><br> <h4>PROFIL SENSORIEL</h4> <p>Fruité :...

46,25 €

1 L (46,25 € / L)

Huile d'olive vierge extra

Geraci

Cette huile d'olive vierge extra est présentée dans une bouteille en céramique artisanale décorée et peinte à la main ce qui la rend unique. Issue d’une variété cultivée dans la région de Trapani en Sicile, l'huile d'olive est récoltée à la main et pressée à froid. Avec ses notes d’artichaut, de...

50,35 €

500 g (100,70 € / kg)

Huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord 3% - Préparation culinaire

Savor & Sens

L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Huile de sésame

Vigean

Découvrez l'huile de sésame de l'huilerie Vigean à la Grande Épicerie de Paris.

11,30 €

25 cl (45,20 € / L)

Huile vierge bio cameline

Vigean

Idéale pour assaisonner vos plats frais, cette huile vierge de cameline possède des saveurs végétales rappelant l'amande ou l'asperge. Mariez-la à vos salades et légumes vapeur et profitez de sa richesse en oméga 3 et en acide alpha-linolénique. C’est un vrai régal bio.

9,95 €

25 cl (39,80 € / L)

Huile de pépin de raisin

Maison Guénard

Parfaite pour les cuissons comme pour les assaisonnements, l’huile de pépin de raisin Maison Guénard ne masque pas le goût des aliments et regorge d’oméga 6. C’est votre alliée idéale pour une cuisine du quotidien aussi savoureuse que légère.

6,55 €

50 cl (13,10 € / L)

Coup de

Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP

Château Virant

Une huile d'olive provençale millésimée. Cette huile d'appellation est produite au Château Virant qui est un domaine viticole reconnu, couronné d'un label d'excellence du savoir-faire français. Une huile très qualitative issue d'une première extraction à froid, provient de variétés d'olives...

Coup de

23,00 €

50 cl (46,00 € / L)

Coup de

Huile d'olive vierge extra Lui

Le Amantine

Monovariétale issue des olives « frantoio » cette huile d’olive vierge extra au fruité vert léger s’ouvre au nez avec des senteurs d’herbes sauvages. D’une couleur vert-émeraude elle dévoile en bouche un grand équilibre offrant un final très harmonieux aux notes de poivre blanc. Primée avec les 3...

Coup de

34,00 €

50 cl (68,00 € / L)

Préparation culinaire à base d'huile d'olive et de piment d'Espelette

Château d'Estoublon

Donnez du piquant à vos plats avec cette préparation culinaire à base d'huile d'olive et de piment d'Espelette. C’est une explosion de saveurs pour éveiller vos papilles. Elle apportera une touche audacieuse à vos assiettes et saura surprendre les amateurs de sensations gustatives intenses.

20,45 €

20 cl (102,25 € / L)

Coup de

Huile d'olive vierge extra biologique

Château d'Estoublon

Laissez-vous envoûter par cette huile d'olive vierge extra de grande qualité produite au Château d'Estoublon. Elle dévoile des saveurs intenses et fruitées avec des notes d'herbe fraîche, de pomme verte et de feuille de tomate. Idéale pour sublimer salades, poissons et bien plus encore.

Coup de

Nouveauté

350,00 €

4.50 L (77,78 € / L)

Mon huile de crabe, Préparation culinaire à base d'huile de pépins de raisins infusée au crabe et au piment oiseau

Groix & Nature

Découvrez cette préparation culinaire d'exception signée Groix & Nature. Des carapaces de crabe sont infusées dans de l'huile de pépins de raisins dans laquelle on ajoute du piment oiseau. Parfaitement relevée, cette huile raffinée sublimera vos plats de la mer avec une touche originale et colorée.

8,95 €

10 cl (89,50 € / L)

Huile d'olive vierge extra bio de Haute-Provence AOP

Domaine Beauvence

Faites voyager vos papilles en Provence avec cette huile d'olive vierge extra bio extraite à froid du Domaine Beauvence. Cultivée avec soin sur un terroir préservé, cette huile, nommée « Fruité vert », révèle des notes fraîches, herbacées et finement épicées.

30,00 €

50 cl (60,00 € / L)

Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord, 100 ml

La Grande Épicerie de Paris

Cette savoureuse préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord possède un goût à la fois subtil, équilibré et plein de raffinement. C’est la touche parfaite pour apporter à tous vos plats une délicieuse touche truffée aux notes de sous-bois.

11,50 €

10 cl (115,00 € / L)

Huile d'olive de Provence AOP biologique

Château de Taurenne

L’huile d’olive vierge extra de Provence AOP du Château de Taurenne, extraite dans le respect des traditions et certifiée bio, séduit par son équilibre entre douceur fruitée et vivacité herbacée. C’est l’élégance de la Provence dans votre assiette, signée par un domaine d’exception.

22,90 €

50 cl (45,80 € / L)

Huile vierge de noisette

Huilerie d'Aiguevive

Extraite à froid, cette huile vierge de noisette possède une couleur claire et un goût subtil, frais et bien équilibré. Médaille d'or au concours général agricole de Paris en 2019, elle est idéale pour réaliser des assaisonnements.

17,95 €

2.50 cl (718,00 € / L)

Coup de

Huile d’olive vierge extra cuvée prestige

Alziari

Depuis plus d’un siècle, la maison Nicolas Alziari propose des grands crus d’huile d’olive. Cette cuvée prestige est le fruit du même assemblage de variétés récoltées mûres qui proviennent des terroirs européens. Extraite à froid, elle offre un goût fruité à la douceur d’exception. Versez un filet...

Coup de

34,50 €

1 L (34,50 € / L)

Coup de

Huile d'olive vierge extra

Stefanos

Huile d'olive vierge extra originaire du Péloponnèse, en Grèce, à teneur élevée en phénols. Cette huile d'olive est issue d'une première pression, extraite à froid.

Coup de

69,00 €

50 cl (138,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Basilic frais infusé

Kalios

Réputée pour son goût fruité et sa douceur, l’huile d'olive vierge extra Kalios est ici sublimée par le goût du basilic frais infusé. Une véritable invitation à voyager qui se marie à la perfection avec une salade, une bruschetta ou un poisson grillé.

15,05 €

25 cl (60,20 € / L)

Huile d'olive extra vierge

Santa Chiara Costa Dei Rosmarini

Une huile d'olive de catégorie supérieure obtenue d'olives cultivées en Italie, au goût délicat et équilibré.

16,50 €

25 cl (66,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra et extrait naturel de truffe du Périgord

A l'Olivier

Cette préparation à l'huile d'olive, arôme truffe noire est riche en goût. Dans une vinaigrette, sur des pâtes ou dans une purée, cette huile d'olive deviendra rapidement un essentiel pour vos recettes.

13,75 €

25 cl (55,00 € / L)

Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Moulin Castelas

Cette huile d'olive possède des notes aromatiques d'olive confite, de cacao et de vanille, mais aussi une note finale truffée. Elle révèle également une douceur en bouche.

28,65 €

50 cl (57,30 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Piment frais infusé

Kalios

Réalisée à partir d’une variété d’olives douce et sans amertume, la Koronéïki, cette huile d'olive vierge extra est infusée à froid avec du piment frais pour donner un arôme piquant exquis, idéal pour relever les tartares de viande ou de poisson, les pizzas et les plats en sauce.

15,05 €

25 cl (60,20 € / L)

Huile d'olive vierge extra

Pensato

Les oliveraies Pensato s'étendent sur les collines des Pouilles, en Italie, où vécut autrefois Frédéric II. Dans cette région au climat idéal et à la terre fertile, les olives Peranzana s'épanouissent pour atteindre une maturité parfaite. Issues de nos oliviers centenaires, ces olives au caractère...

25,90 €

50 cl (51,80 € / L)

Préparation à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire

Maison de la Truffe

Cette huile d'olive vierge extra sélectionnée pour sa richesse aromatique est sublimée par le délicat parfum de la truffe noire « Tuber Melanosporum », la pépite du terroir provençal. Donnez une touche d'originalité à vos recettes en l'utilisant dans les salades, risottos ou les pâtes fraiches.

25,20 €

10 cl (252,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Fruité délicat

Francesco Cillo

Cette huile d’olive extra vierge est produite uniquement à partir d'olives peranzana. Son caractère doux et élégant apporte une touche de finesse à vos plats. Elle se marie à merveille avec les entrées et les salades de fruits de mer, le poisson cuit à la vapeur, le poulet rôti, ou les légumes crus...

32,00 €

50 cl (64,00 € / L)

Coup de

Huile d'olvie vierge extra - Colore

Domaine de Murtoli

L’huile d’olive du Domaine de Murtoli incarne l’excellence d’un terroir corse préservé. Élaborée à partir des variétés Zinzala et Germaine de Casinca, les olives sont récoltées à pleine maturité puis pressées à froid. Cette huile d'olive dévoile des arômes délicats, à la fois fruités et intenses....

Coup de

29,00 €

50 cl (58,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Fruits verts bio - 50 cl

Alexis Munoz

Produite à partir d'olives vertes récoltées avant maturité, cette huile d'olive vierge extra est ensuite extraite à froid afin de conserver tous les arômes. Elle possède des notes toniques et herbacées qui se marient à merveille avec les crudités, les fromages frais, les marinades, les poissons et...

19,95 €

50 cl (39,90 € / L)

Préparation d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire en spray

Château d'Estoublon

Sublimez vos plats avec l'huile d'olive aromatisée à la truffe noire du Château d'Estoublon. Le format spray vous permet de doser avec précision. Idéale pour parfumer vos risottos, pâtes fraîches, œufs brouillés ou carpaccios de Saint-Jacques, cette création ravira les papilles des gourmets les...

29,65 €

10 cl (296,50 € / L)

Coup de

Huile d'olive extra vierge italienne - bouteille décorée

Geraci

Cette bouteille en céramique superbement peinte à la main renferme une délicieuse huile d’olive extra vierge bien équilibrée qui possède un arôme fruité intense et des notes d’artichaut et de feuilles de tomate. Elle est idéale pour sublimer les salades, légumes, poissons et grillades.

Coup de

33,85 €

25 cl (135,40 € / L)

Huile de sésame pimentée aux 6 épices

Umami

C’est le condiment incontournable des tables japonaises. Ce ra-yu artisanal, d’un rouge profond, est élaboré à partir de graines de sésame torréfiées et pressées, puis infusé avec six épices, dont le poivre du Sichuan, le piment rouge ou encore le badianier de Chine. Résultat ? Un parfum enivrant...

13,00 €

45 g (288,89 € / kg)

Huile de sésame - Corée du Sud - Pressée à froid

Taebaek Agricultural

Cette huile de sésame de grande qualité est obtenue grâce à un pressage à froid afin de conserver tous les arômes. Extrêmement polyvalente, elle peut être utilisée aussi bien froide en tant qu'assaisonnement, que chaude pour la cuisson. C’est une huile très prisée des chefs étoilés.

20,00 €

12 cl (166,67 € / L)

Coup de

Huile d'olive extra vierge, reserva familiar

La Guildive

Cette huile d'olive est produite par l'une des plus grandes maisons espagnoles, Hacienda Guzmán. Basée en Andalousie, cette entreprise bénéficie de plusieurs siècles d'histoire et aujourd'hui, sur 300 hectares, elle crée des élixirs. Cette huile est un assemblage de plusieurs variétés : hojiblanca,...

Coup de

26,90 €

50 cl (53,80 € / L)

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