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Cœurs d'artichauts à l'ail Albert Ménès

6,50 €

200 g (32,50 € / kg)

Cuits au naturel, ces coeurs d'artichaut sont cueillis très jeunes pour conserver leur tendreté et leur finesse. L'ail relève cette recette et apporte une saveur se mariant à merveille avec celle de l'artichaut.

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FICHE TECHNIQUE
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Informations

référence

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VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie : 151 kJ / 37 Kcal | Matières grasses : inférieur à 0,5 g | dont acides gras saturés : 0 g | Glucides : 1,2 g | dont sucres : 1,2 g | Protéines : 2,9 g | Sel : 0,9 g

Conditions de conservation

A conserver au frais après ouverture.

Composition

Artichaut 60%, sel, ail 0,5%, poivre, exhausteur de gout (E621, E627, E631), acidifiants (acide citrique, acide acétique), antioxydant (acide ascorbique).