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Anchoïade de papi Jeannot

Préparation à base d'anchois


Les Niçois

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Pour 80 g (68,75 € / kg)

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Un des grands classiques du Sud de la France, une savoureuse anchoïade. Elle sera idéale en tartinable sur du pain frais ou grillé, mais se mariera aussi avec des salades ou des préparations de tartes salées. Originaire de Provence, cette recette s'accommode très bien de crudités en bâtonnets.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

    3760153840812

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

    Énergie : 2019 kJ / 485 kcal | Matières grasses : 48,23 g | Dont acides gras saturés : 6,39 g | Glucides : 2,22 g | Dont sucres : 0,13 g | Protéines : 10,89 g | Sel : 3,30 g

    Lieu de provenance

    France

    Conditions de conservation

    Tenir au frais après ouverture

    Composition

    ANCHOIS (35 %), huile d'olive, VINAIGRE DE VIN (SULFITES), huile de tournesol, ail, persil, poivre.
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