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Anchoïade de papi Jeannot

Préparation à base d'anchois

Les Niçois

Anchoïade de papi Jeannot est évalué 3.5 de 5 de 2.
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80 g (65,00 € / kg)

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Un des grands classiques du Sud de la France, une savoureuse anchoïade. Elle sera idéale en tartinable sur du pain frais ou grillé, mais se mariera aussi avec des salades ou des préparations de tartes salées. Originaire de Provence, cette recette s'accommode très bien de crudités en bâtonnets.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Informations

      référence
      3760153840812
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Énergie : 2019 kJ / 485 kcal | Matières grasses : 48,23 g | Dont acides gras saturés : 6,39 g | Glucides : 2,22 g | Dont sucres : 0,13 g | Protéines : 10,89 g | Sel : 3,30 g
      Lieu de provenance
      France
      Conditions de conservation
      Tenir au frais après ouverture
      Composition
      ANCHOIS (35 %), huile d'olive, VINAIGRE DE VIN (SULFITES), huile de tournesol, ail, persil, poivre.
Rated 2 de 5 de par Anchoiade Très déçue .. le vinaigre de vin couvre trop le goût de l'anchois . Je ne conseillerais pas cette anchoiade !!
Date de publication: 2019-09-04
Rated 5 de 5 de par Je valide Les Niçois ont réussi à me faire aimer les anchois !
Date de publication: 2019-07-19
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