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Anchoïade de papi Jeannot

Préparation à base d'anchois
Les Niçois

5,00 €

80 g (62,50 € / kg)

Un des grands classiques du Sud de la France, une savoureuse anchoïade. Elle sera idéale en tartinable sur du pain frais ou grillé, mais se mariera aussi avec des salades ou des préparations de tartes salées. Originaire de Provence, cette recette s'accommode très bien de crudités en bâtonnets.

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FICHE TECHNIQUE
FICHE TECHNIQUE
Informations

référence

3760153840812

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Énergie : 2019 kJ / 485 kcal | Matières grasses : 48,23 g | Dont acides gras saturés : 6,39 g | Glucides : 2,22 g | Dont sucres : 0,13 g | Protéines : 10,89 g | Sel : 3,30 g

Lieu de provenance

France

Conditions de conservation

Tenir au frais après ouverture

Composition

ANCHOIS (35 %), huile d'olive, VINAIGRE DE VIN (SULFITES), huile de tournesol, ail, persil, poivre.