La distillerie Mount Gay a été fondée en 1703 et est connue comme l'une des plus anciennes au monde. Cette petite production est l'une des dernières recettes du Master Blender, Allen Smith. Issu d'un assemblage de rhums issus d’alambics à repasse et de rhums vieux distillés dans un alambic à colonne. Le tout est ensuite vieilli et raffiné dans des fûts de chêne américains qui ont contenu du bourbon et qui ont été profondément brûlés (Black Barrel). Libérant des arômes épicés et équilibrés.
Rhum Mount Gay Black Barrel Barbade Mount Gay
https://www.lagrandeepicerie.com/fr/rhum-mount-gay-black-barrel-barbade/200003201001.html
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