Les incontournables penne rigate, ces pâtes sont une icône de la cuisine italienne. Ici, ces penne rigate bio, sont produites avec une variété de blé ancienne et unique cultivée dans les Pouilles, qui permet d'obtenir des pâtes de semoule de blé dur haut de gamme et riches en saveurs. Comme autrefois, elles sont fabriquées avec des moules en bronze, et afin de garantir une qualité unique, de l'eau des Dolomites est utilisée. Vous retrouverez des saveurs oubliées en dégustant ces pâtes. Ajoutez un peu de parmesan, un filet d'huile d'olive vierge extra, et cela sera idéal