Pasta di Gragnano IGP Fusillone

Pâtes sèches à base de semoule de blé dur, 500g

28 Pastai

Plus grandes que les célèbres fusilli et préparées à l’aide de matrices en bronze, ces pâtes de Gragnano IGP originaires d’Italie bénéficient d’un séchage long et délicat à basse température. Confectionnées à partir de semoule de blé dur 100 % italienne, ces pâtes présentent une forme de spirale à texture crénelée, permettant d’envelopper les sauces et de révéler ainsi toutes leurs saveurs. Elles se dégustent avec une sauce tomate, un pesto rouge ou une sauce nappante à base de fromage frais.