Pop-up · Février 2024

Ostra Regal vous propose ses huîtres pour une pause iodée


Du 17 février au 17 mars, La Grande Épicerie de Paris accueille Ostra Regal pour un pop-up aux airs marins. Tous les week-ends, savourez l’excellence des huîtres de la famille Boutrais, véritable référence pour les amateurs de fruits de mer. Ces huîtres soigneusement sélectionnées ont une saveur unique et légèrement sucrée qui vous transporte en un instant en bord de mer.

 
 

Une collection tout en finesse

 

Ostra Regal propose une jolie variété d’huîtres qui ont chacune leurs spécificités. L’Ostra Regal est charnue, iodée et sucrée tandis que l’Ostra Regal Or, agrémentée de paillettes d’or 22 carats, ajoute une touche d’éclat à votre dégustation. Les huîtres de Céline, véritable spécialité de Cancale, se distinguent par leur chair fine et leur goût d'exception. Enfin la Sentinelle, promet une expérience gustative unique avec une belle longueur en bouche et des notes d’amande.

 

Prolongez l'expérience et profitez d’un délicieux plateau d’huîtres autour d’un verre de Chardonnay La chevalière IGP Pays d’Oc 2022 du domaine de Laroche. Personnalisez votre expérience avec du citron, de la vinaigrette, des perles de citron caviar ou encore du poivre à huître afin de révéler tous les arômes du fruit de mer et pour plus de gourmandise, accompagnez vos huîtres de pain et de beurre.

 

 

Découvrez le pop-up Ostra Regal, tous les week-ends du 17 février au 17 mars, à La Grande Épicerie rue de Sèvres – Paris 7e.

Photo : Virginie Robichon @littlebouillon