Mas des Restanques

Ce Vacqueyras rouge du Mas des Restanques est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il provient d’un terroir argilo-calcaire et sablé, et est élaboré selon une vinification traditionnelle. Celle-ci est réalisée par cépage, avec des vendanges égrappées, une fermentation par levures...