Rillettes

CONSERVES DE POISSON

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    • La Grande Épicerie de Paris
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    La Grande Épicerie de Paris
    Découvrez les rillettes de bar de ligne de La Grande Épicerie de Paris
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    12 cl (82,50 € / L)
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    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
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    La Grande Épicerie de Paris
    L’ormeau ou oreille de mer, est un gastéropode précieux qui vit à la base des hauts fonds ou sous les rochers balayés par le ressac. Le goût particulier des ormeaux confère à cette rillette des saveurs spécifiques.
    9,90 €
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    La Grande Épicerie de Paris
    Joliment rosées, délicates et parfumées, les rillettes de saumon, fines et onctueuses se dégustent idéalement avec des blinis toastés accompagnés de salade légèrement vinaigrée.
    4,70 €
    12 cl (39,17 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Véritable symbole de l’Île de Groix, ces sardines sont légèrement salées puis confites au four avant d’être relevées au piment d’Espelette. Cela confère à la rillette une saveur particulière.
    4,70 €
    100 g (47,00 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    De savoureuses rillettes de truite à déguster sur toasts, en apéritif ou en entrée. Elles sont élaborées à partir de truites élevées dans la vallée du Blavet sur les eaux naturelles de la Sarre dans le Morbihan.
    4,70 €
    120 g (39,17 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Ces rillettes à la texture onctueuse sont composées à partir de maquereau, crème, maquereau fumé, d'échalotes et de moutarde.
    4,70 €
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    La Grande Épicerie de Paris
    Ressource historique de l’île de Groix, ce crustacé était à l’origine pêché sur les fonds de la pointe ouest de l’île. Aujourd’hui, les crabes sont pêchés en Atlantique Nord Est. Cette rillette est cuisinée afin de proposer un met savoureux.
    6,20 €
    12 cl (51,67 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    La Grande Épicerie de Paris
    Cuisinées au beurre, échalotes et persil, les fibres délicates et fondantes de ce coquillage vous émerveilleront. Un doux mélange, agréable en bouche.
    6,50 €
    100 g (65,00 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Le thon blanc germon, dont la chair est très prisée, a été pêché dans l’Atlantique et préparé sur l’Île de Groix.
    4,70 €
    12 cl (39,17 € / L)
    Bientôt disponible
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