Proposés dans une boîte vintage, ces bonbons sont proposés en version mirabelle, pour un côté plus fruité, délicat et une pointe acidulée. La recette des Bêtises de Cambrai, est née d'une erreur d'Emile Afchain, apprenti confiseur vers 1830, et cette spécialité est classée au patrimoine national.
Les Bêtises de Cambrai - goût mirabelle
Bonbon aromatisé
Afchain
https://www.lagrandeepicerie.com/fr/les-betises-de-cambrai---gout-mirabelle/200023617001.html
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