Plats cuisinés

De savoureuses lentilles mijotées avec un confit de canard et de vraies saucisses de Toulouse. Une recette riche en saveurs qui ravira les amateurs de plats de tradition.

Que vous l'appeliez Rösti ou Röschti, ce plat d'accompagnement suisse est le plat qui ravira tout le monde. Tout prêt à l'emploi, façonnez simplement le mélange de pommes de terre râpé grossièrement en rondelles ou en crêpes. Ensuite, faites cuire à la poêle ou au four jusqu'à ce qu'il soit...

La maison Vidal, spécialisée dans le foie gras en Périgord et les conserves de recettes locales, propose ici une recette savoureuse, un véritable cassoulet. On retrouve les produits du terroir dans cette recette comme les haricots blancs, des cuisses d'oie confites, de la saucisse de Toulouse...

Ces Berner Röstis, prêts à l'emploi, sauront convaincre même les connaisseurs les plus avertis. La préparation de cette spécialité suisse est d’une simplicité enfantine – inutile d’ajouter du beurre, de l’huile ou des épices. Un véritable délice de pommes de terre et de lard fumé. Tout simplement...

Une recette revisitée. Ce plat d'origine grecque est retravaillé et adapté avec les produits du Sud-Ouest. Des aubergines et de la viande de canard se mariant idéalement. Un vrai délice, il faudra le réchauffer simplement et doucement.

Ce gésier de canard est à servir chaud en accompagnant vos salades ou vos pommes de terres. A déguster !

Toujours autant appréciée par toutes les générations. Une recette simple avec des légumes cuisinés dans un bouillon de volaille. Il faudra la réchauffer simplement à feu doux.

Des morceaux de poulet saisis à point et lentement revenus dans une sauce aux morilles. Un plat raffiné idéal pour vos repas festifs. A servir avec du riz blanc ou des pâtes fraîches.

Découvrez ce savoureux cassoulet aux confits de canard fabriqué avec des produits de qualité pour encore plus de goût.

Une recette indémodable, la purée de carottes. Confectionnée avec des carottes, de la crème fraîche et du beurre, elle sera juste à réchauffer afin de régaler tout le monde. Elle pourra accompagner vos plats de résistance.

Pour les amoureux du fromage, Marie de Livinhac a créé cette onctueuse recette de purée au roquefort. Avec son goût prononcé, ce fromage persillé originaire de l'Aveyron relève le goût délicat des pommes de terre. Ce plat peut être servi en accompagnement d'une viande grillée.

Un vrai régal avec des produits du terroir. Une savoureuse recette qui combine du chou vert et du canard gras, le tout mijoté dans une sauce, c'est un plat incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

De vrais produits du terroir français pour une recette authentique. De fines lentilles mijotées avec des légumes en sauce et de la graisse de canard. Un savoureux plat prêt rapidement, il faudra le réchauffer simplement à feu doux.

Confit de canard - 4 cuisses de qualité et fondantes en bouche. Conseil de préparation : laisser mijoter le confit longuement à feu doux et dans leur graisse. Riche en goût.

Un des mets typiques des Asturies en Espagne. Les célèbres Grands Magasin espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection rigoureuse de matières premières et des producteurs au savoir-faire reconnu et de...

Une recette typique, originaire de Marseille, à base de pieds et panse d'agneau. Le tout est cuit sur le coin du feu pendant de longues heures avec des légumes du jardin et de la sauce tomate.

Plat typique de la cuisine aveyronnaise, l'estofinade est un savoureux plat élaboré à partir de poisson séché et d'écrasé de pomme de terre. Cette purée au cabillaud séché est très agréable pendant les soirs d'hiver. Une recette immanquable du Lot à déguster avec une salade verte.

Ces haricots accompagnés de poulpe seront savoureux lors de vos diners entre amis ! Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection rigoureuse de matières premières et des producteurs...