Plats cuisinés

Mijotée avec un peu d’ail, des herbes aromatiques et un filet d’huile d’olive, cette ratatouille à la provençale est un véritable délice qui marie harmonieusement les saveurs des légumes cueillis à pleine maturité. Faites-la réchauffer quelques minutes et laissez-vous séduire par ses accents du Sud...

Cette savoureuse préparation associe à merveille des flageolets doucement mijotés avec des carottes, des oignons, des tomates, du thym et d’autres épices. Faites-la réchauffer quelques minutes puis ajoutez simplement un filet d'huile d'olive. C’est prêt. Il ne reste plus qu’à déguster !

Le restaurant Bidaian basé dans le Pays basque a développé au fil du temps une gamme unique de produits d'épicerie qui vous permettra de voyager chez vous en famille ou entre amis. Ici, on découvre une recette de tajine de tomates et de selle l'agneau, cuisiné avec des épices et des herbes. Un...

Maison de gastronomie fondée en 1995, les Toques réinventent les plats préparés pour plus de saveurs et moins de conservateurs. Ici, Jérémy Inacio propose sa recette de légumes aux saveurs thaïes. Lait de coco, piment, citronnelle, combawa, carotte et fenouil se marient à la perfection avec un riz...

Maison de gastronomie fondée en 1995, les Toques réinventent les plats préparés pour plus de saveurs et moins de conservateurs. Ici, Romain Caceres propose sa recette d'osso buco de jarret de veau français braisé à la tomate avec os à moelle. Idéal pour deux personnes, il se servira avec des pâtes...

Une recette typique, originaire de Marseille, à base de pieds et panse d'agneau. Le tout est cuit sur le coin du feu pendant de longues heures avec des légumes du jardin et de la sauce tomate.

La Conserverie St Christophe propose sa version de ce classique du nord de la France et de la Belgique. Un plat riche, généreux et savoureux, à base de bœuf et de bière. Il suffira de réchauffer cela à feu doux ou au four, bonne dégustation.

La Maison Arostéguy nous régale une fois de plus avec cette conserve d'un grand classique de la cuisine basque, l'Axoa de veau. Une très bonne viande cuisinée avec un émincé d'oignons, des poivrons, et bien sûr du piment d'Espelette. Cette épicerie fine cherche à valoriser les produits de sa...

La Conserverie Saint Christophe a été créée dans les années 1990 par Eric Van Oost qui, à l'époque, faisait de la volaille rôtie, des pâtés et des terrines en tous genres. Cette maison du nord de la France propose des recettes de tradition française et des classiques, tous préparés avec des...

Une savoureuse recette à base de canette de Barbarie 100% France. Mijoté sur le coin du feu comme autrefois, avec des haricots et légumes, elle saura en surprendre plus d'un.

La tartiflette est un plat généreux, qui réchauffe les soirées hivernales. Cet immanquable de la cuisine savoyarde est composé de pomme de terre, d'oignon, de reblochon, et relevé par le goût des lardons. Gratiné au four, ce savoureux plat fait le plaisir de tous.