Cookies Jack'O' Lanterns
dessert
1 oeuf | 30 grammes de cacao en poudre non sucré | 1 demi-tablette de chocolat noir | 1 peu de fleur de sel | 125 grammes de beurre | 180 grammes de farine | 120 grammes de sucre de canne | 100 grammes de chocolat blanc | Des noix de pécan
French
PT15M
Difficulté
Moyen
Préparation
Cuisson
15 minutes
Ingrédients
Préparation
6
personnes
1 oeuf | 30 grammes de cacao en poudre non sucré | 1 demi-tablette de chocolat noir | 1 peu de fleur de sel | 125 grammes de beurre | 180 grammes de farine | 120 grammes de sucre de canne | 100 grammes de chocolat blanc | Des noix de pécan
Les produits de la sélection :
Fleur de sel de Marrakech
Les Terres Blanches
18,70 €
70 g (267,14 € / kg)
null
Farine de blé blanche type 55
Markal
3,10 €
1 kg (3,10 € / kg)
null
Blanc Ivoire, chocolat blanc 35%, à pâtisser
Valrhona
49,90 €
1 kg (49,90 € / kg)
null
Chocolat en poudre 70 %
Encuentro
17,75 €
250 g (71,00 € / kg)
null
Tablette de chocolat à cuire
Bonnat
11,35 €
200 g (56,75 € / kg)
null