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Vinaigrette à la truffe (Tuber melanosporum, Tuber brumale) La Grande Épicerie de Paris
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Vinaigrette à la truffe (Tuber melanosporum, Tuber brumale)
La Grande Épicerie de Paris

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Cette vinaigrette à la truffe est l'assaisonnement idéal pour les asperges et les poireaux, les pommes de terre et tous les légumes racines. Elle apporte aussi une dimension inattendue à la plus simple salade.

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