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La région Languedoc-Roussillon fait l'objet d'un renouveau constant depuis près de trente ans. Les vignerons mènent aujourd’hui leurs vins au sommet de la qualité.
Notre équipe Cave a découvert de belles surprises. Elle vous partage des vins issus de domaines très ensoleillés. À 150 mètres d’altitude, battus par les vents, ces vins acquièrent une fraîcheur et un goût d’herbes épicés caractéristiques.
Pour exemple, L’Antonyme du Domaine Canet Valette, AOC Saint-Chinian, est un vin d’exception et gourmand. Quand Le Clos de la Barthassade, vous propose son millésime 2017, un « petit vin » que l’on retrouve depuis peu sur la table d’étoilés.