Pop-up · Juin 2026

Les pop-ups en magasin

À La Grande Épicerie de Paris, l'innovation et la découverte sont au cœur de notre philosophie. Pour vous offrir une expérience toujours renouvelée, nous vous invitons régulièrement à découvrir nos pop-ups mettant en avant des marques émergentes et des nouveautés culinaires. C'est une occasion de vous faire découvrir des produits uniques et authentiques, souvent introuvables ailleurs.

Bacio Caffè ramène la douceur de Naples à Paris avec le Fiocco di Neve*

Avant son ouverture officielle en juillet 2026, Bacio Caffè lance un pop-up exclusif du 4 juin au 8 juillet à La Grande Épicerie de Paris pour présenter le Fiocco di Neve*, une pâtisserie emblématique de Naples.


Ce délice napolitain est composé d'une brioche aérienne et légère, garnie d'une crème onctueuse et délicate. Le Fiocco di Neve, signifiant « flocon de neige », est une création relativement récente qui a révolutionné la pâtisserie locale par sa légèreté. Sa recette de crème reste secrète, mais sa pâte au lait et sa texture moelleuse en ont fait un phénomène culturel.


Bacio Caffè vous invite à une expérience authentique, à la découverte de cette spécialité encore méconnue en France. A Naples, le Fiocco di Neve* s’inscrit déjà parfaitement dans la tradition culinaire napolitaine qui est réputée pour sa générosité et son raffinement.


Retrouvez Bacio Caffè du 4 juin au 8 juillet tous les jours de 9h30 à 20h au comptoir de La Grande Épicerie de Paris, Rue de Sèvres – Paris 7e.


*Flocon de neige

Avant son ouverture officielle en juillet 2026, Bacio Caffè lance un pop-up exclusif du 4 juin au 8 juillet à La Grande Épicerie de Paris pour présenter le Fiocco di Neve*, une pâtisserie emblématique de Naples.


Ce délice napolitain est composé d'une brioche aérienne et légère, garnie d'une crème onctueuse et délicate. Le Fiocco di Neve, signifiant « flocon de neige », est une création relativement récente qui a révolutionné la pâtisserie locale par sa légèreté. Sa recette de crème reste secrète, mais sa pâte au lait et sa texture moelleuse en ont fait un phénomène culturel.


Bacio Caffè vous invite à une expérience authentique, à la découverte de cette spécialité encore méconnue en France. A Naples, le Fiocco di Neve* s’inscrit déjà parfaitement dans la tradition culinaire napolitaine qui est réputée pour sa générosité et son raffinement.


Retrouvez Bacio Caffè du 4 juin au 8 juillet tous les jours de 9h30 à 20h au comptoir de La Grande Épicerie de Paris, Rue de Sèvres – Paris 7e.


*Flocon de neige

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La Maison Billecart-Salmon vous fait découvrir ses accords d’exception

Du 8 au 14 juin, La Grande Épicerie de Paris vous propose une dégustation d’exception autour des Champagnes de la Maison Billecart-Salmon, producteur depuis 1818, et Kaspia Réceptions, traiteur parisien réputé. Cet événement célèbre l'art de recevoir à travers des accords mets et champagne. Vivez un moment suspendu où les vins Billecart-Salmon, notamment le Blanc de Blancs issu de Chardonnay Grand Cru, dialoguent avec la cuisine contemporaine et élégante du chef Éric Caumon.


Venez découvrir des plats aux lignes nettes comme un bouquet printanier d'asperges, un ceviche blanc, ou des morilles et asperges autour d'un œuf mollet, conçus pour faire écho à la tension et la rondeur du champagne. Des créations sucrées délicates, signées par le chef Guillaume Caron, accompagneront également le champagne rosé de la Maison. Au-delà de la dégustation, cet événement est une invitation à échanger avec des experts et à découvrir une interprétation contemporaine de l'art de vivre.


Retrouvez Billecart-Salmon du 8 au 14 juin de 10h à 21h tous les jours au Cellier de La Grande Épicerie de Paris, Rue de Sèvres – Paris 7e.

Du 8 au 14 juin, La Grande Épicerie de Paris vous propose une dégustation d’exception autour des Champagnes de la Maison Billecart-Salmon, producteur depuis 1818, et Kaspia Réceptions, traiteur parisien réputé. Cet événement célèbre l'art de recevoir à travers des accords mets et champagne. Vivez un moment suspendu où les vins Billecart-Salmon, notamment le Blanc de Blancs issu de Chardonnay Grand Cru, dialoguent avec la cuisine contemporaine et élégante du chef Éric Caumon.


Venez découvrir des plats aux lignes nettes comme un bouquet printanier d'asperges, un ceviche blanc, ou des morilles et asperges autour d'un œuf mollet, conçus pour faire écho à la tension et la rondeur du champagne. Des créations sucrées délicates, signées par le chef Guillaume Caron, accompagneront également le champagne rosé de la Maison. Au-delà de la dégustation, cet événement est une invitation à échanger avec des experts et à découvrir une interprétation contemporaine de l'art de vivre.


Retrouvez Billecart-Salmon du 8 au 14 juin de 10h à 21h tous les jours au Cellier de La Grande Épicerie de Paris, Rue de Sèvres – Paris 7e.

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Le glacier Reÿs signe l’été glacé de La Grande Épicerie de Paris


Dès le 13 mai, les glaces artisanales Reÿs sont de retour à La Grande Épicerie de Paris pour accompagner les beaux jours. Cornets, pots à emporter, ou nouveauté briochée : découvrez toutes les informations pratiques de cette nouvelle saison glacée.


Dès le 13 mai, les glaces artisanales Reÿs sont de retour à La Grande Épicerie de Paris pour accompagner les beaux jours. Cornets, pots à emporter, ou nouveauté briochée : découvrez toutes les informations pratiques de cette nouvelle saison glacée.

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Ils sont passés par La Grande Épicerie de Paris

Maison Adam

Venez explorer l'univers raffiné de cette maison, célèbre pour ses macarons et ses gâteaux basques, symboles d'un savoir-faire ancestral.

Venez explorer l'univers raffiné de cette maison, célèbre pour ses macarons et ses gâteaux basques, symboles d'un savoir-faire ancestral.

Pura Vida

Élaboré avec le savoir-faire du Costa Rica, le rhum Pura Vida est le fruit d'un processus méticuleux de fermentation, de distillation et de vieillissement.

Élaboré avec le savoir-faire du Costa Rica, le rhum Pura Vida est le fruit d'un processus méticuleux de fermentation, de distillation et de vieillissement.

Pepite cookie

Marque française fondée en 2021 par Hugo Bassani au Cap Ferret, Pepite Cookie. La marque développe un véritable savoir-faire, porté par ses pâtissiers qui élaborent eux-mêmes leurs pralinés, caramels et pâtes à tartiner

Marque française fondée en 2021 par Hugo Bassani au Cap Ferret, Pepite Cookie. La marque développe un véritable savoir-faire, porté par ses pâtissiers qui élaborent eux-mêmes leurs pralinés, caramels et pâtes à tartiner

Hoso Basque

Découvrez les créations audacieuses d'Hoso, le coffee shop qui réinvente l'emblématique cheesecake basque.

Découvrez les créations audacieuses d'Hoso, le coffee shop qui réinvente l'emblématique cheesecake basque.

Pop-up Munch

Munch Bagel

La jeune enseigne Munch fait honneur aux bagels new-yorkais, avec des recettes savoureuses élaborées à partir d'ingrédients de qualité.

La jeune enseigne Munch fait honneur aux bagels new-yorkais, avec des recettes savoureuses élaborées à partir d'ingrédients de qualité.

Pop-up

Maison Azulys

L’enseigne de pâtisseries franco-marocaines, fondée en décembre 2025 par Wafae, a conquis la capitale avec ses créations aux saveurs uniques.

L’enseigne de pâtisseries franco-marocaines, fondée en décembre 2025 par Wafae, a conquis la capitale avec ses créations aux saveurs uniques.

Pop-up

Pierre Marcolini

Pierre Marcolini, le renommé chocolatier belge fort de plus de vingt ans d'expérience, sacré champion du monde de pâtisserie en 1995 et pionnier du mouvement « bean to bar », annonce une célébration de Pâques sous le signe de l'élégance et de la « Haute Couture ».

Pierre Marcolini, le renommé chocolatier belge fort de plus de vingt ans d'expérience, sacré champion du monde de pâtisserie en 1995 et pionnier du mouvement « bean to bar », annonce une célébration de Pâques sous le signe de l'élégance et de la « Haute Couture ».

tomoxjugestudo

Tomo x Jugestudo

La gastronomie japonaise est à l'honneur ! L’enseigne Tomo, réputée pour ses délices sucrés, s'associe à Jugestudo, spécialiste des thés japonais, lors d’un pop-up exclusif à La Grande Épicerie de Paris.

La gastronomie japonaise est à l'honneur ! L’enseigne Tomo, réputée pour ses délices sucrés, s'associe à Jugestudo, spécialiste des thés japonais, lors d’un pop-up exclusif à La Grande Épicerie de Paris.

galetezen

Galetezen

Chez Galetezen, le concept est de servir des galettes roulées, pensées pour une restauration rapide, qualitative et savoureuse.

Chez Galetezen, le concept est de servir des galettes roulées, pensées pour une restauration rapide, qualitative et savoureuse.

pop-up Mandipili

Mandipili

Plongez dans l’univers de Mandipili, la biscuiterie parisienne qui réinvente les classiques de la pâtisserie avec une approche artistique originale.

Plongez dans l’univers de Mandipili, la biscuiterie parisienne qui réinvente les classiques de la pâtisserie avec une approche artistique originale.

pop-up Armour

Armour

Plongez dans l'univers raffiné d'Armour, une jeune marque de chocolats fondée par Timothée et Chiara.

Plongez dans l'univers raffiné d'Armour, une jeune marque de chocolats fondée par Timothée et Chiara.

pop-up-groot-la-tourte

Groot la Tourte

Découvrez une nouvelle vision de la street food*, où modernité et gastronomie française se rencontrent.


*cuisinie de rue

Découvrez une nouvelle vision de la street food*, où modernité et gastronomie française se rencontrent.


*cuisinie de rue

maison-madlen

Maison Madlen

Découvrez Maison Madlen et ses magnifiques madeleines, incarnant le chic parisien à travers des créations raffinées. La forme de la coque en chocolat, véritable signature de Maison Madlen, séduit par ses courbes délicates et ses couleurs enivrantes.

Découvrez Maison Madlen et ses magnifiques madeleines, incarnant le chic parisien à travers des créations raffinées. La forme de la coque en chocolat, véritable signature de Maison Madlen, séduit par ses courbes délicates et ses couleurs enivrantes.

pop-up-niko-romito

Niko Romito

Niko Romito, le chef triplement étoilé des Abruzzes et figure emblématique du Bulgari Hôtel, apporte l'excellence de la gastronomie italienne en France. 

Niko Romito, le chef triplement étoilé des Abruzzes et figure emblématique du Bulgari Hôtel, apporte l'excellence de la gastronomie italienne en France. 

pop-up-meert

Méert

Entre tradition et innovation, Méert déploie l'étendue de son savoir-faire en proposant des pâtisseries, chocolats et confiseries avec goût et finesse.

Entre tradition et innovation, Méert déploie l'étendue de son savoir-faire en proposant des pâtisseries, chocolats et confiseries avec goût et finesse.

maison-adam

Maison Adam

Célèbre depuis plus de trois siècles, cette maison basque originaire de Saint-Jean-de-Luz met en avant son savoir-faire dans la confection de ses créations sucrées.

Célèbre depuis plus de trois siècles, cette maison basque originaire de Saint-Jean-de-Luz met en avant son savoir-faire dans la confection de ses créations sucrées.

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Angelina

Cette institution parisienne, véritable incarnation de l'élégance et d'un art de vivre raffiné, vous ouvre les portes de son univers où les créations sucrées reflètent la modernité tout en perpétuant l’héritage avec passion. 

Cette institution parisienne, véritable incarnation de l'élégance et d'un art de vivre raffiné, vous ouvre les portes de son univers où les créations sucrées reflètent la modernité tout en perpétuant l’héritage avec passion. 

Découvrir la marque
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Maison Palomas

Découvrez les incontournables de la Maison : les Palets de Fourvière®. Véritable icône de la gastronomie lyonnaise, cette création originale se distingue par son contraste entre l’onctuosité du praliné chocolaté, issu de noisettes du Piémont et des grands crus de cacao, et la meringue craquante délicatement parfumée au café.

Découvrez les incontournables de la Maison : les Palets de Fourvière®. Véritable icône de la gastronomie lyonnaise, cette création originale se distingue par son contraste entre l’onctuosité du praliné chocolaté, issu de noisettes du Piémont et des grands crus de cacao, et la meringue craquante délicatement parfumée au café.

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The Delambre Bakery

The Delambre Bakery, l’enseigne spécialisée dans la création de cookies new-yorkais. Caractérisé par ce croustillant à l’extérieur et ce moelleux à l’intérieur, le cookie new-yorkais est confectionné à la main sans moule à cookie, laissant place à l’imperfection. 

The Delambre Bakery, l’enseigne spécialisée dans la création de cookies new-yorkais. Caractérisé par ce croustillant à l’extérieur et ce moelleux à l’intérieur, le cookie new-yorkais est confectionné à la main sans moule à cookie, laissant place à l’imperfection. 

pop-up

C'Carré

Né d’une curiosité pâtissière, C’Carré réinvente le shortbread millionnaire afin de mettre en lumière ce biscuit oublié tout en y ajoutant sa French touch : des ingrédients soigneusement sélectionnés, une fabrication locale des versions revisitées avec des saveurs saisonnières surprenantes.

Né d’une curiosité pâtissière, C’Carré réinvente le shortbread millionnaire afin de mettre en lumière ce biscuit oublié tout en y ajoutant sa French touch : des ingrédients soigneusement sélectionnés, une fabrication locale des versions revisitées avec des saveurs saisonnières surprenantes.

Angelina

Angelina

Symbole d’élégance et d’un art de vivre raffiné, Angelina propose des créations sucrées incarnant la modernité tout en perpétuant l’héritage avec passion. Découvrez le fameux Mont-Blanc, signature d’Angelina, au format classique mais également sous un nouveau format miniature.

Symbole d’élégance et d’un art de vivre raffiné, Angelina propose des créations sucrées incarnant la modernité tout en perpétuant l’héritage avec passion. Découvrez le fameux Mont-Blanc, signature d’Angelina, au format classique mais également sous un nouveau format miniature.

Découvrir la marque
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Krokan

L’artisan biscuitier Krokan prend ses quartiers pour la deuxième fois à La Grande Épicerie de Paris Rue de Sèvres. La Maison parisienne dévoile son bar à biscuits éphémère où les amateurs de délices sucrés pourront se laisser séduire par de délicieux biscuits croquants aux parfums savoureux.  

L’artisan biscuitier Krokan prend ses quartiers pour la deuxième fois à La Grande Épicerie de Paris Rue de Sèvres. La Maison parisienne dévoile son bar à biscuits éphémère où les amateurs de délices sucrés pourront se laisser séduire par de délicieux biscuits croquants aux parfums savoureux.  

Le paon qui boit

Le paon qui boit

Première cave sans alcool en France, La Paon Qui Boit propose plus de 550 références de boissons de qualité. Pétillants sans alcool, mocktails*, vins désalcoolisés ou encore bières sans alcool : il y en a pour tous les goûts. 


*Cocktails sans alcool

Première cave sans alcool en France, La Paon Qui Boit propose plus de 550 références de boissons de qualité. Pétillants sans alcool, mocktails*, vins désalcoolisés ou encore bières sans alcool : il y en a pour tous les goûts. 


*Cocktails sans alcool

Yorgaki

Yorgaki

Yorgaki est né de la volonté de recréer l’ambiance des Kafeneion, ces petits cafés typiques que l’on retrouve partout en Grèce, et de proposer des plats inspirés de la tradition. Des boissons caféinées, à la fêta cuite au four en passant par le miel ou encore l’huile d’olive : les saveurs façonnant le terroir culinaire grec sont mises à l’honneur !

Yorgaki est né de la volonté de recréer l’ambiance des Kafeneion, ces petits cafés typiques que l’on retrouve partout en Grèce, et de proposer des plats inspirés de la tradition. Des boissons caféinées, à la fêta cuite au four en passant par le miel ou encore l’huile d’olive : les saveurs façonnant le terroir culinaire grec sont mises à l’honneur !