Vinaigres et assaisonnements

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    Artisan de la truffe
    La saveur aigre douce du vinaigre balsamique associée à l’intensité du jus de truffe : parfait pour assaisonner vos salades, carpaccios, viandes et tartares.
    16,90 €
    10 cl (169,00 € / L)
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    Archie
    Ce vinaigre de cidre bio, non pasteurisé et non filtré possède une saveur unique légèrement acidulée qui permet de le consommer tel quel. Il peut même s'utiliser en cosmétique pour la peau et les cheveux ! Et depuis peu, il a rejoint les cuisines de l'Élysée !
    14,90 €
    50 cl (29,80 € / L)
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    Acetum
    Une bouteille qui renferme un vinaigre balsamique de Modène IGP bio, classé 3 feuilles. Il est signé Acetum qui produit ces vinaigres depuis 1906 en Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Ce balsamique se dévoile avec des notes intenses et riches et sera idéal pour agrémenter vos salades, plats...
    Une bouteille qui renferme un vinaigre balsamique de Modène IGP bio, classé 3 feuilles. Il est signé Acetum qui produit ces vinaigres depuis 1906 en Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Ce balsamique se dévoile avec des...
    16,25 €
    25 cl (65,00 € / L)
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    Le Baume de Bouteville
    Notes de fruits mûrs, de noix et de châtaignes. Harmonieux et ample, généreux et gourmand. Accompagne idéalement les huitres & les coquilles St Jacques, les magrets de canard et les risottos. Plébiscité par les grands chefs.
    19,00 €
    20 cl (95,00 € / L)
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    Terre Exotique
    Ce vinaigre balsamique parfumera salades, glaces et compotées d'oignons, grâce à son aspect liquoreux et sucré.
    29,50 €
    280 g (105,36 € / kg)
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    Martin Pouret
    Ce vinaigre d'Orléans de vin blanc est élaboré selon le procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Nous avons enrichi ce vinaigre d'Orléans d'estragon du Val de Loire.  
    5,10 €
    25 cl (20,40 € / L)
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    Acetum
    Une petite bouteille d’élixir. Acetum a débuté son aventure en 1906, ses caves sont situées en Emilia Romagna, dans la partie nord du pays. Cette maison spécialisée dans les vinaigres haut de gamme propose ici un vinaigre balsamique de Modène IGP classé 4 feuilles, qui fait tout simplement partie...
    Une petite bouteille d’élixir. Acetum a débuté son aventure en 1906, ses caves sont situées en Emilia Romagna, dans la partie nord du pays. Cette maison spécialisée dans les vinaigres haut de gamme propose ici un vinaigre...
    27,55 €
    25 cl (110,20 € / L)
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    Les Abeilles de Malescot
    Doux et légèrement sucré, ce vinaigre se compose uniquement de deux ingrédients : du vin blanc bio et du miel bio du Vercors. C’est un assaisonnement inédit qui se marie à la perfection avec les salades et même avec les desserts.
    14,90 €
    25 cl (59,60 € / L)
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    Arvum
    Ce vinaigre réserve couleur acajou est vieilli au moins 2 ans en fûts de chêne américain. Sa longueur en bouche, son acidité et ses arômes intenses et mordants de fruits secs et de réglisse en font le condiment idéal pour assaisonner tout en finesse les mets les plus délicats.
    6,75 €
    25 cl (27,00 € / L)
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    Pensato
    Le balsamique blanc est une spécialité culinaire de Modène.
    16,95 €
    25 cl (67,80 € / L)
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    Huilerie Beaujolaise
    Recommandée par un MOF, ce vinaigre puissant est élaboré à partir de calamansi, un petit citron vert originaire des Philippines. Il séduira les papilles par sa douce acidité et accompagnera à la perfection les salades, poissons, fruits de mer et autres carpaccios.
    8,35 €
    2 cl (334,00 € / L)
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    Briannas
    Élaborée à partir d’un savoureux vinaigre balsamique et d’un fromage riche et robuste, l’Asiago, cette sauce salade césar possède un goût unique qui permet de transformer n’importe quelle salade en un chef-d’œuvre de gourmandise. C’est bien simple, l’essayer, c’est l’adopter.
    8,20 €
    35 cl (23,10 € / L)
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    Les 3 Chouettes
    Un vinaigre de cidre de pommes français et bio non pasteurisé qui sera idéal pour découvrir de nouvelles saveurs, revisiter vos sauces et vos recettes maison, ou préparer des marinades.
    4,75 €
    25 cl (19,00 € / L)
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    Toustain-Barville
    Elle offre un mélange équilibré de nos produits, huile vierge de colza, vinaigre de cidre, Moutarde de Normandie. Très parfumée, elle est idéale pour une utilisation quotidienne et pour découvrir notre univers.
    7,80 €
    50 cl (15,60 € / L)
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    Ximenez Spinola
    Ce vinaigre de vin raffiné vieilli en fût de chêne est produit dans la région de Cadix en Espagne. Le raisin récolté à la main est ensuite séché au soleil pendant 21 jours pour offrir un goût inoubliable, une harmonie des saveurs et un équilibre unique entre ses arômes et son acidité.
    46,50 €
    50 cl (93,00 € / L)
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    Clovis
    Cette recette originale mêle habilement le vinaigre de vin de Champagne-Ardenne, l’huile de tournesol et bien sûr la savoureuse moutarde de Reims. Son goût, ni trop piquant ni trop léger, est idéal pour assaisonner les salades, les crudités ou encore les grillades.
    4,55 €
    55 cl (8,27 € / L)
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    Martin Pouret
    Ce vinaigre d'Orléans de vin blanc est élaboré selon le procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Nous avons enrichi ce vinaigre d'Orléans de jus de framboise.
    7,10 €
    25 cl (28,40 € / L)
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    Mutti
    Le vinaigre de tomate de Mutti est issu d'une recette simple et naturelle : tomates mûres, pour un goût unique. Découvrez son parfum savoureux, idéal pour assaisonner vos salades ou pour les marinades de poisson. A déguster !
    6,50 €
    530 g (12,26 € / kg)
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    Piazza Grande
    Ce vinaigre balsamique de Modène est un incontournable de la cuisine italienne. C’est un condiment prestigieux aux arômes francs et à la saveur aigre-douce qui saura relever les plats avec élégance, comme les salades, charcuteries et fromages italiens.
    41,75 €
    340 g (122,79 € / kg)
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    Antica Acetaia Dodi
    Ce vinaigre balsamique de la réserve familiale Dodi est un produit haut de gamme au goût unique. C’est un joyau de la gastronomie italienne qui permet de valoriser de nombreux plats comme des salades ou du gibier. Il est également idéal sur une glace, des fraises, des asperges ou du foie gras.
    22,70 €
    25 cl (90,80 € / L)
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    Oliviers & Co
    Cette nouvelle bouteille signée Olive & Co, propose un savoureux condiment de vinaigre au pamplemousse rose. Issue d'un assemblage réussi de moût de raisin, de vinaigre de vin et de jus de pamplemousse, cette préparation va amener encore plus de fraîcheur à vos plats. Elle sera parfaite avec un...
    Cette nouvelle bouteille signée Olive & Co, propose un savoureux condiment de vinaigre au pamplemousse rose. Issue d'un assemblage réussi de moût de raisin, de vinaigre de vin et de jus de pamplemousse, cette préparation va...
    16,50 €
    25 cl (66,00 € / L)
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    Acetum
    Une bouteille en verre brossé au design moderne qui renferme un des meilleurs vinaigres. Découvrez un vinaigre balsamique de Modène IGP, 4 feuilles, d’une qualité exceptionnelle. Un vinaigre produit ici exclusivement avec comme cépage du Lambrusco et du Trebbiano, des raisins des procinves de...
    Une bouteille en verre brossé au design moderne qui renferme un des meilleurs vinaigres. Découvrez un vinaigre balsamique de Modène IGP, 4 feuilles, d’une qualité exceptionnelle. Un vinaigre produit ici exclusivement avec comme...
    39,45 €
    25 cl (157,80 € / L)
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    Arvum
    Ce vinaigre allie la puissance aromatique du vinaigre de Xérès à la douceur et à la sucrosité du vin Muscat. Aigre-doux, tonique, équilibré et avec des notes florales, il est idéal pour les assaisonnements, les salades et les marinades, mais aussi avec le gibier, le poisson et les légumes.
    8,05 €
    25 cl (32,20 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Kalios
    Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre riche et intense et sans additifs. Avec ses notes de miel et de fruits,...
    Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre...
    13,90 €
    25 cl (55,60 € / L)
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    Le Baume de Bouteville
    Une jolie bouteille au design épuré qui renferme un vinaigre d'exception à la couleur dorée. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation dans des anciens fûts de Cognac, dans les caves du village de Bouteville, produit de façon artisanale. Il vieillit pendant minimum 3 ans afin de développer ses...
    Une jolie bouteille au design épuré qui renferme un vinaigre d'exception à la couleur dorée. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation dans des anciens fûts de Cognac, dans les caves du village de Bouteville, produit de façon...
    9,95 €
    20 cl (49,75 € / L)
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    Clovis
    Élaboré à partir des vins de dégorgement de Champagne, ce vinaigre de Reims vieilli un an en fûts de chêne possède un bouquet ample et boisé, ainsi qu’une finesse unique. Il convient idéalement à tout type d'assaisonnement, vinaigrettes et sauces.
    6,45 €
    50 cl (12,90 € / L)
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    Leonardi
    Obtenu à partir du moût de raisin Lambrusco et Trebbiano, acétifié et fermenté, puis vieilli en fûts de bois précieux pendant 4 ans, ce vinaigre balsamique de Modène est un produit haut de gamme au goût d'exception. Il viendra enrichir les entrées et salades, les légumes ou les déglaçages.
    30,05 €
    25 cl (120,20 € / L)
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    Arvum
    Partenaire de la grande cuisine, ce vinaigre aigre-doux fait à partir de vin doux naturel Pedro Ximenez est fruité et possède une grande allonge. Idéal pour les assaisonnements, les macérations ou les réductions, il est aussi délicieux sur le gibier, le poisson et les légumes secs.
    7,40 €
    25 cl (29,60 € / L)
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    Desiam
    Spécialiste de l’authentique cuisine thaïlandaise, deSIAM nous propose ici une onctueuse crème de coco de qualité. Indispensable pour tous les currys, elle accompagne également à la perfection les cocktails et les desserts.
    6,95 €
    40 cl (17,38 € / L)
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    A l'Olivier
    Découvrez cette sauce vinaigrette à base d'huile d'olive au citron vert, de vinaigre à la pulpe de mangue et de gingembre, idéal pour accompagner vos plats.
    7,50 €
    2 cl (375,00 € / L)
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    La Guinelle
    Créée en 1999 par une passionnée de vins, La Guinelle est une vinaigrerie située dans les Pyrénées-Orientales.
    12,25 €
    50 cl (24,50 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Lea and Perrins
    Plus qu’un simple condiment, la sauce Worcestershire est un incontournable de la gastronomie anglaise à base de mélasse, de vinaigre, d’anchois et de diverses épices. On s’en sert pour parfumer les sauces, mais aussi dans la préparation de nombreux cocktails comme le Bloody Mary.
    5,35 €
    28 cl (18,45 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    La Grande Épicerie de Paris
    Le vinaigre de cépage Cabernet-Sauvignon.
    6,80 €
    250 g (27,20 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Le Baume de Bouteville
    Un magnifique vinaigre digne de la haute gastronomie. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation, affiné en fût de chêne français. La maison Baume de Bouteville, basée en Charente, est spécialisée dans les vinaigres haut de gamme et propose ici un condiment aux notes fumées qui s'accordera...
    Un magnifique vinaigre digne de la haute gastronomie. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation, affiné en fût de chêne français. La maison Baume de Bouteville, basée en Charente, est spécialisée dans les vinaigres haut de...
    10,95 €
    20 cl (54,75 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    La Grande Épicerie de Paris
    Le vinaigre de cépage Merlot. Ses arômes évoquent les fruits rouges tels que myrtilles, mûres et cassis. Il sera idéal en accompagnement de vos salades et pour déglacer vos viandes rouges.
    6,80 €
    250 g (27,20 € / kg)
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    Antica Acetaia Dodi
    Produit selon une recette traditionnelle à Casalgrande dans la région Émilie-Romagne en Italie, ce condiment blanc est à la fois original et délicieux. Il est obtenu grâce à la combinaison de moût de raisin blanc concentré et de vinaigre de vin blanc. Il est idéal pour agrémenter une salade, du...
    Produit selon une recette traditionnelle à Casalgrande dans la région Émilie-Romagne en Italie, ce condiment blanc est à la fois original et délicieux. Il est obtenu grâce à la combinaison de moût de raisin blanc concentré et de...
    11,70 €
    25 cl (46,80 € / L)
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    Martin Pouret
    La Maison Martin Pouret a sélectionné pour vous ce vinaigre de cidre de la région de Normandie.
    4,95 €
    25 cl (19,80 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Clovis
    L’accord subtil entre le poivron, l’ail et le piment d'Espelette offre un véritable bouquet de saveurs et permet à cette vinaigrette de donner du caractère aux salades vertes, aux crudités ou aux salades de pâtes. Elle est idéale pour apporter aux plats des notes estivales et ensoleillées.
    3,55 €
    35 cl (10,14 € / L)
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    Acetum
    Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs dans les restaurants. Cela vous permettra de donner une touche plus...
    Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs...
    8,20 €
    21 cl (38,14 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Yamato
    Un vinaigre aux notes sucrées sur une base de gingembre confit et infusé. Produit au Japon, il est un des classiques de la cuisine locale. Il apportera de nouvelles saveurs à vos recettes maison et vous fera voyager. Il sera idéal pour accompagner des recettes sucrées et salées.
    24,90 €
    18 cl (138,33 € / L)
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    Due Vittorie
    Découvrez le Vinaigre balsamique de Modène, Aceto Balsamico di Modena IGP, Due Vittorie à La Grande Épicerie de Paris
    41,05 €
    25 cl (164,20 € / L)
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    Clovis
    Savoureux et plein de subtilités, ce vinaigre de vin de Reims au jus de framboise est idéal pour parfumer une salade verte ou composée et apporter une note d’originalité. Il se marie également très bien avec les salades de fruits.
    5,25 €
    25 cl (21,00 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Clovis
    Salade verte, composée, au poisson ou à la volaille : les choix sont nombreux pour déguster cette savoureuse vinaigrette à la moutarde de Reims à l'ancienne. Peu piquante, cette nouvelle recette signature de la marque plaira autant aux petits qu’aux grands.
    3,55 €
    35 cl (10,14 € / L)
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    Le Baume de Bouteville
    Une bouteille pleine de richesses et de saveurs signée par la maison Baume de Bouteville, qui produit indéniablement certains des meilleurs vinaigres de France, ce « Végétal » est issu d'une triple maturation affinée en fûts d'acacia et dévoile des notes vertes et végétales élégantes et riches,...
    Une bouteille pleine de richesses et de saveurs signée par la maison Baume de Bouteville, qui produit indéniablement certains des meilleurs vinaigres de France, ce « Végétal » est issu d'une triple maturation affinée en fûts...
    10,95 €
    20 cl (54,75 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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