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      Château de Béru, AOC Chablis, Terroirs de Béru, 2017 Château de Béru
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      Château de Béru, AOC Chablis, Terroirs de Béru, 2017

      Vin blanc

      Château de Béru

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      32.5 32,50 € NewCondition 2049-09-26 InStock 200041502001 Chablis 3346040186180 Château de Béru
      75 cl (43,33 € / L)
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      Cette propriété, riche d'une histoire de plus de 4 siècles, a toujours produit du vin. Athénaïs de Béru a repris le domaine familial au début des années 2000. Elle a petit à petit tout restructuré que ce soit à la vigne ou encore à la cave, afin de produire le meilleur sur ces terroirs bourguignons. Le domaine est passé au fil des années en agriculture biologique, puis biodynamique. Cette cuvée est issue d'un assemblage des différentes parcelles qui recouvrent 8 ha.

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      Notes de dégustation

      Un vin qui dévoile un bouquet floral, de fines notes d'agrumes, et on remarque aussi les notes iodées typiques du terroir. En bouche, les notes florales et fruitées sont toujours là, nous découvrons aussi une belle texture et une jolie acidité.
      Château de Béru, AOC Chablis, Terroirs de Béru, 2017 Château de Béru Château de Béru, AOC Chablis, Terroirs de Béru, 2017 Château de Béru
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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Comment servir ce vin ?

          Température idéale de Service
          10 à 12 °C
          Potentiel de garde
          2024
        • Accords Mets et Vins

          Idéal pour accompagner un plateau de fruits de mer, des huîtres ou un bon tartare de poisson.
        • Informations

          Pays D'origine
          France
          MODE D'EMPLOI
          Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2021 et 2022
          référence
          3346040186180
          VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100ML
          Chardonnay
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          12,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2017
          Appellation
          Chablis
          Cépage
          Chardonnay
          Région
          Bourgogne
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des SULFITES

      Le Mot de la Grande Épicerie

      Notre chef de Cave Hugues Forget vous emmène à Chablis, sur les terres du Château de Béru, dont les parcelles, situées sur les plus beaux terroirs du chablisien, ont été reprises il y a 15 ans par Athénaïs de Béru.

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