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Château de Béru, AOC Chablis, Montserre, 2017

Vin blanc

Château de Béru

28.9 28,90 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200041505001 Chablis 3346040186210 Château de Béru 34,10 €
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Un domaine viticole familial d’une quinzaine d’hectares, situé en Bourgogne. En plein cœur du vignoble chablisien, les vignes sont plantées autour d’une colline, au sommet de laquelle culmine le Château de Béru. La parcelle de Montserre doit son nom aux « Serres », une formation géologique calcaire sous forme de plaques denses superposées. En surface, le sol est jonché de cailloux blancs. Située en altitude, sur le toit de l’appellation, la parcelle de Montserre, exposée aux quatre vents, est bordée d’une haie d’arbres où nichent les oiseaux et qui forme un écosystème vertueux. Les vins de Montserre sont fiévreux, secs, puissants et expriment la force et la dureté de la nature.

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Notes de dégustation

Un nez très frais, vif et minéral. On retrouve du silex, de la pomme verte, du citron, le sous-bois et le champignon. Des notes de tilleul, de menthe, d’acacia sont fréquentes, de même que des arômes de réglisse, de foin coupé.
Château de Béru, AOC Chablis, Montserre, 2017 Château de Béru
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      Livraison au pas-de-porte réservée aux commandes volumineuses – sur rendez-vous sous 3 à 5 jours ouvrés
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      10 à 12 °C
    • Accords Mets et Vins

      Fruits de mer, viande blanche, poisson en sauce
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3346040186210
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2017
      Appellation
      Chablis
      Cépage
      Chardonnay 100 %
      Région
      Bourgogne
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES