Lucien le Lapin, Marcelin l'Oursin : nos 4 sujets exclusifs jettent l'ancre à La Grande Épicerie de Paris
Du 1er mars au 1er avril, La Grande Épicerie de Paris prend le large et se métamorphose en un navire prêt pour la pêche aux œufs. À cette occasion, quatre invités exclusifs amarrent au sein de notre magasin, pour nous dévoiler leur récolte de la mer : Marcelin le bébé oursin de LB Le Chocolat, la majestueuse baleine d'Edwart Chocolatier, Lucien le lapin de Madame Cacao, et le puzzle maritime des Petits Carreaux de Paris. Ces créations au goût pur et intense de chocolat nous transportent vers une expérience sensorielle unique. Petits et grands gourmands, la chasse est lancée !
La Baleine d'Edwart Chocolatier
Edwart Chocolatier, partenaire emblématique de La Grande Épicerie de Paris, imagine un sujet exclusif à l’image de notre épopée marine. Cette baleine en chocolat au lait de Madagascar, enrichie de fritures de seiches au chocolat au lait et chocolat noir, nous transporte dans les profondeurs cristallines de la grande bleue. Reposant sur un socle garni de praliné, cette œuvre chocolatée est une véritable invitation à l’aventure gustative.
Découvrez la baleine chocolatée d’Edwart Chocolatier, du 1er mars au 1er avril, à La Grande Épicerie de Paris, au 38 rue de Sèvres – Paris 7e, au comptoir Edwart Chocolatier.
Marcelin, le Bébé Oursin de LB Le Chocolat
Cette année, LB Le Chocolat s’amarre une nouvelle fois à La Grande Épicerie de Paris, et nous dévoile une création exclusive qui promet de séduire les amateurs de chocolat les plus exigeants : Marcelin le Bébé Oursin. Réalisé par le Meilleur Ouvrier de France Paul Occhipinti, ce moulage en chocolat au lait Forastero 38% prend la forme d’un bébé oursin, qui nous réserve en son sein de délicieuses surprises. Garnie de fritures de la mer, cette réalisation sucrée marie avec subtilité les saveurs du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat Dulcey, et du chocolat blanc, et nous plonge dans un océan de saveurs chocolatées.
Découvrez Marcelin le bébé oursin par LB Le Chocolat, du 1er mars au 1er avril, à La Grande Épicerie de Paris, au 38 rue de Sèvres – Paris 7e, et au 80 rue de Passy – Paris 16e.
Pipou et Madame Cacao
La célèbre cheffe pâtissière Christelle Brua et sa chocolaterie Madame Cacao présentent en exclusivité pour La Grande Épicerie de Paris, leur nouvelle composition : Lucien, l’emblématique lapin en chocolat, s’aventure désormais dans l’univers marin. A cette occasion, Lucien le lapin se pare de coquillages élégants et raffinés, et renferme une délicieuse surprise : un lapin guimauve en chocolat, dissimulé tel une poupée russe, attendant d’être découvert par nos matelots les plus gourmands. Pour donner vie à cette réalisation d’exception, la cheffe pâtissière Christelle Brua sélectionne un chocolat d’origine Madagascar, réhaussé par du beurre de cacao et du chocolat au lait, utilisés pour décorer minutieusement ses coquillages.
Découvrez le lapin en chocolat Madame Cacao, du 1er mars au 1er avril, à La Grande Épicerie de Paris, au 38 rue de Sèvres – Paris 7e, et au 80 rue de Passy – Paris 16e.
Les Petits Carreaux de Paris
La chocolaterie Les Petits Carreaux de Paris, réputée pour ses tablettes de chocolat reproduisant en perspective les carreaux en faïence du métro parisien, allie avec finesse tradition et originalité. La chocolaterie nous dévoile sa création exclusive, la tablette puzzle Friture issue de la collection Petites Mosaïques de Pâques. Cette tablette rend hommage à la diversité de la vie marine et nous présente un bestiaire captivant, composé d’une multitude d’espèces de poissons, de crustacés, et de mollusques. Pour parfaire cette expérience gustative inédite, ce puzzle se compose de trois chocolats d'exception : un chocolat noir 66% de cacao du Cameroun, un chocolat au lait 41% de cacao de Côte d'Ivoire et un chocolat blanc 28% de cacao, résultat d'un assemblage subtil de fèves du Ghana et de la Côte d’Ivoire.
Découvrez le puzzle Friture des Petits Carreaux de Paris, du 1er mars au 1er avril, à La Grande Épicerie de Paris, au 38 rue de Sèvres – Paris 7e, et au 80 rue de Passy – Paris 16e, et sur notre application La Grande Épicerie Chez Vous.
