Domaines Ott, Château de Selle, AOC Côtes de Provence, 2022, jéroboam

Vin rosé

Les Domaines Ott proposent ce côtes-de-provence rosé mariant structure et finesse. La méthode de vinification rigoureuse utilisée met à l’honneur la chair du fruit pour refléter le terroir du vignoble : des collines calcaires et un ensoleillement d’exception. La cuvée Château de Selle associe différents cépages : une majorité de grenache pour la robe claire et la vinosité intense, le cinsault pour la souplesse, ainsi que la syrah et le mourvèdre pour le fruité. Un vin rosé qui marie parfums d’agrumes, fleurs blanches et touche d’épices.