Domaine du Coudray, Misti Gris, AOP Reuilly, 2021

Vin blanc

Domaine du Coudray

Grande exploitation céréalière à son origine, le domaine du Coudray a développé en parallèle une activité viticole en 1995. Situé à Quincy, dans le Centre-Val de Loire, le vignoble du Coudray s'étend actuellement sur 7 hectares, cultivés en agriculture biologique depuis 2006. La cuvée Misti Gris est issue de pinot gris provenant de l'AOC Reuilly, dernière acquisition du domaine. La vinification se fait naturellement, à partir de levures indigènes. Un joli vin, frais et expressif qui exprime toute la qualité du terroir du domaine.