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Domaine Jean et Gilles Lafouge, AOC Auxey-Duresses, Les boutonniers, 2017

Vin blanc

Domaine Jean et Gilles Lafouge

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Le domaine familial de Lafouge est installé à Auxey-Duresses, en Bourgogne, depuis 1650. Aujourd'hui, Jean et Gilles Lafouge gèrent les 10 hectares de pinot noir et de chardonnay du domaine. Cette appellation est située dans le vignoble de la côte de Beaune en Côte-d'Or. Les raisins sont vendangés manuellement, puis vinifiés dans le respect du savoir-faire bourguignon, afin de mettre en valeur le terroir du domaine. Cet Auxey-Duresses blanc est un très beau chardonnay de Bourgogne, droit et minéral, très plaisant au palais.

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Notes de dégustation

Un nez minéral, délicat et frais en bouche avec une belle longueur.
Domaine Jean et Gilles Lafouge, AOC Auxey-Duresses, Les boutonniers,  2017 Domaine Jean et Gilles Lafouge
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      10 °C
      Potentiel de garde
      2023
    • Accords Mets et Vins

      L'accord idéal d'un plateau de fruits de mer ou de Saint-Jacques poêlées.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3346040147549
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2017
      Appellation
      Auxey-Duresses
      Cépage
      Chardonnay
      Région
      Bourgogne
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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