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Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2022

Vin blanc

Nouveauté
Clos des Fées

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15.8 15,80 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200040769007 Clos des Fées 3346040290887 Clos des Fées
75 cl (21,07 € / L)
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À l’âge de 21 ans, Hervé Bizeul est élu meilleur jeune sommelier de France. Véritable passionné de la vigne et du terroir du Roussillon, il fonde son Domaine de Clos des Fées en 1997 aux côtés de son épouse. Au fil du temps, le vignoble a su trouver sa place parmi les noms les plus appréciés de la région. Il vous propose sa cuvée Les sorcières, un côtes du roussillon blanc qui marie grenache blanc, vermentino, roussanne et macabeu. Complexe et puissant, il est dominé par des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs et d’agrumes. Dégustez-le avec des produits de la mer ou des mets exotiques et épicés.

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Notes de dégustation

Arômes de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. Bouche souple, fraîche et fruitée.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

10 à 12 °C

Potentiel de garde

2 ans

Accords mets et vins

Coquillages et crustacés, poissons grillés, samoussas, lotte au safran.
Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2022 Clos des Fées
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040290887
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2022
      Appellation
      Côtes du Roussillon blanc
      Cépage
      Grenache blanc 40 %, vermentino 30 %, roussanne 20 %, macabeu 10 %
      Région
      Languedoc-Roussillon
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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