Issu de fèves de Bolivie, ce chocolat noir à 75 % de cacao développe des notes de noisettes grillées et d’amandes caramélisées, très légèrement fumées. Un bon équilibre aromatique pour un grand cru à réserver aux amateurs de chocolat.
Chocolat noir Bolivie
Chocolatnoir (cacao minimum: 75%)
Chapon
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Chocolat noir
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