Chocolat noir - Crumble à la banane

Tablette de chocolat noir au crumble à la banane

Dolfin

Pour Anne et Hermann, fondateurs de Le Petit Duc à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des saveurs est primordial pour créer un chocolat d’exception. Le mariage du chocolat et de la banane est l’un des préférés des gourmets. Dans sa tablette, Le Petit Duc ajoute à cette association un crumble afin d’y apporter une texture croustillante. Fondant, croustillant et généreux, ce chocolat peut se déguster lors d'une pause sucrée.