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Chocolat noir - Crumble à la banane

Tablette de chocolat noir au crumble à la banane


Dolfin

Chocolat noir - Crumble à la banane est évalué 4.0 de 5 de 1.
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Pour 70 g (42,14 € / kg)

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Pour Anne et Hermann, fondateurs de Le Petit Duc à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des saveurs est primordial pour créer un chocolat d’exception. Le mariage du chocolat et de la banane est l’un des préférés des gourmets. Dans sa tablette, Le Petit Duc ajoute à cette association un crumble afin d’y apporter une texture croustillante. Fondant, croustillant et généreux, ce chocolat peut se déguster lors d'une pause sucrée.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

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    Lieu de provenance

    Belgique
Rated 4 de 5 de par Création originale et surprenante. La banane domine en bouche en premier ressenti mais le chocolat revient vite et s'exprime pleinement en finale. Chocolat à essayer
Date de publication: 2018-11-19
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