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Château d'Aqueria
      Château d'Aqueria, AOP Tavel, 2023 Château d'Aqueria
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      Château d'Aqueria, AOP Tavel, 2023

      Vin rosé

      Château d'Aqueria

      15.8 15,80 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200081403000 Rosés 3346040326739 Château d'Aqueria
      75 cl (21,07 € / L)
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      Ce rosé de la vallée du Rhône provient de vignes de 35 ans évoluant sur des coteaux sablonneux et argileux. Les baies de grenache, bourboulenc, clairette, syrah, mourvèdre, cinsault et picpoul sont récoltées à la main et entièrement éraflées. Chaque cépage macère de 24 à 48 heures avant d’être assemblé deux par deux. La fermentation a lieu entre 18 et 20 °C pour préserver la fraîcheur du fruit. Ce tavel arbore une robe d’une couleur intense, véritable signature du Château d’Aqueria. Au nez, les notes de framboise et de cassis s’associent aux épices. Des arômes que l’on retrouve en bouche et qui accompagneront à merveille les mets exotiques.

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      Notes de dégustation

      Notes de fruits rouges et d'épices. Finale fraîche et subtile.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      10 à 12 °C

      Potentiel de garde

      2026

      Accords mets et vins

      Couscous, crevettes à l'ail, brandade de morue, colombo de volaille

      Notation

      Note Robinson: 90/100

      Château d'Aqueria, AOP Tavel, 2023 Château d'Aqueria
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040326739
          Couleur
          Rosé
          Degré d’alcool
          14
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2023
          Appellation
          Tavel
          Cépage
          Grenache 45 %, clairette 20 %, cinsault 15 %, mourvèdre 8 %, syrah 6 %, bourboulenc 4 %, picpoul 2 %
          Région
          Vallée du Rhône
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES