Une délicieuse préparation à tartiner à base de rouget barbet et de saumon qui sera idéale pour rajouter de la fraîcheur sur votre table d'apéritif. Elle s'apprécie facilement une fois sortie du réfrigérateur et servie sur des toasts de pain grillés ou des crackers. Une recette créée et réalisée en France par La Paimpolaise, une entreprise créée par un ancien cuisinier passionné.