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Sels natures
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Sel de cuisson, doses de sel marin de Sicile
Al dente la salsa
Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
Coup de
10,60 €
550 g (19,27 € / kg)
Fleur de sel d'Italie
Les Terres blanches
Idéale pour faire voyager les gourmets, la fleur de sel d’Italie est récoltée dans les marais salants de Trapani en Sicile sur le littoral est. Son arôme légèrement plus corsé que celui de la fleur de sel de Sicile classique s'accorde avec les pâtes, les mozzarellas et burratas.
18,70 €
70 g (267,14 € / kg)
Fleur de sel de l’île de Ré
Terre Exotique
Produite depuis le XVe sur l'île de Ré, cette fleur de sel au goût fin et délicat sera idéale en touche finale sur vos plats et même sur vos desserts.
6,90 €
90 g (76,67 € / kg)
Sel Himalaya perle rose
Quai Sud
En provenance du Pakistan, le sel Himalaya Perle rose s'utilise comme du gros sel ou avec un moulin. Constellé de cristaux d'un rose délicat, il apporte une touche d'extravagance exotique dans votre cuisine de tous les jours.
6,05 €
60 g (100,83 € / kg)
Coffret trio de mini sels
Artisan de la truffe
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir en cadeau ou pour se faire plaisir afin de donner à vos plats une...
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir...
18,90 €
90 g (210,00 € / kg)
Fleur de sel
Sal de Ibiza
Une fleur de sel récoltée à la main dans les salines d'Ibiza. Ce sera l'assaisonnement idéal pour vos recettes et plats faits maison.
9,95 €
28 g (355,36 € / kg)
Diamant de sel - cristaux nature
Terre Exotique
Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de qualité. Ce sel est d'une pureté rare et non iodé, il sera idéal pour...
Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de...
7,75 €
280 g (27,68 € / kg)
Sels du monde - 8 sels du monde Chic Shot ® pour les amateurs de finesse
Sur les Quais
De toutes les couleurs, cette collection de sels provenant des quatre coins du monde ravira sans aucun doute les amateurs d’originalité et de finesse. Au menu : sel pyramide de Chypre, sel noir d'Hawaï, sel rose d'Himalaya, sel bleu de Perse, sel Alae rouge fin, sel Salish fin, sel Murray River et...
De toutes les couleurs, cette collection de sels provenant des quatre coins du monde ravira sans aucun doute les amateurs d’originalité et de finesse. Au menu : sel pyramide de Chypre, sel noir d'Hawaï, sel rose d'Himalaya, sel...
27,50 €
140 g (196,43 € / kg)
Givre de sel
Terre Exotique
Un sel cristallin et pur récolté dans le désert égyptien qui permet de sublimer vos dressages.
8,20 €
45 g (182,22 € / kg)
Fleur de sel de Guérande
Les Terres blanches
Que ferait-on sans ce grand classique de l'épicerie fine ? Si la fleur de sel de Guérande est la fleur de sel la plus connue à travers le monde, c’est parce que ses petits cristaux blancs au léger parfum de violette possèdent une saveur iodée et sont d’une infinie douceur. C’est un assaisonnement...
Que ferait-on sans ce grand classique de l'épicerie fine ? Si la fleur de sel de Guérande est la fleur de sel la plus connue à travers le monde, c’est parce que ses petits cristaux blancs au léger parfum de violette possèdent une...
21,00 €
100 g (210,00 € / kg)
Fleur de sel de l'île de Ré
Les Terres blanches
Récoltée par des paludiers de façon artisanale, la fleur de sel de l’île de Ré se marie à merveille avec tous les plats, autant salés que sucrés. Et si on la nomme « L’or blanc de l’île de Ré », c’est parce qu’elle est considérée comme l’une des fleurs de sel les plus raffinées et les plus...
Récoltée par des paludiers de façon artisanale, la fleur de sel de l’île de Ré se marie à merveille avec tous les plats, autant salés que sucrés. Et si on la nomme « L’or blanc de l’île de Ré », c’est parce qu’elle est considérée...
21,00 €
100 g (210,00 € / kg)
Le sel rose - extrait des contreforts de l'Himalaya
Comptoirs et Compagnies
Ce sel fossile d'une pureté rare des contreforts de l'Himalaya est très apprécié des chefs. Il est naturellement riche en minéraux et en oligo-éléments. C’est un sel non iodé et non raffiné qui se présente sous forme de cristaux rosés et qui accompagne à merveille les viandes rouges et les poissons.
7,15 €
100 g (71,50 € / kg)
Perles de sel du lac Assal n°1
Terre Exotique
Ce sel a la forme de perles qui s'échouent sur le rivage. Il a été poli au fil des années par les eaux du lac Assal, en Ethiopie.
9,35 €
330 g (28,33 € / kg)
Fleur de sel neige millésimée
Grand Cru de Batz
Récoltée à Batz, capitale du sel en pays de Guérande, cette fleur de sel si fine qu’elle est dite « neige » fut introduite à la cour du roi en 1660 et n’était jusqu’alors jamais commercialisée. Encore si rare aujourd’hui, elle n’est vendue qu’en petite quantité et chaque boîte est numérotée.
23,90 €
100 g (239,00 € / kg)
Sel fin de Guérande IGP
La Grande Épicerie de Paris
C’est un grand classique de l’épicerie fine. Et pour cause, ce sel fin de Guérande est l’un des plus célèbres et des plus raffinés au monde. Il est récolté minutieusement à la main par les paludiers des salines selon un savoir-faire ancestral.
3,50 €
150 g (23,33 € / kg)
Le sel noir
La Grande Épicerie de Paris
Originaire des États-Unis, ce sel de table noir est obtenu par ajout de roches de lave dans les bassins de sel marin. Idéal pour sublimer les plats de poissons et le foie gras, il séduira les amateurs grâce à sa couleur charbonneuse et son goût délicat.
5,90 €
100 g (59,00 € / kg)
La fleur de sel de l'île de Ré
La Grande Épicerie de Paris
Née de la brise du soir, la fleur de sel de l’Île de Ré se présente tel un léger voile à la surface de l’eau laissant apparaître de fins cristaux blancs qui sont délicatement « écrémés » par les sauniers. Sur la table des gourmets, la fleur de sel sublime les saveurs des mets les plus simples comme...
Née de la brise du soir, la fleur de sel de l’Île de Ré se présente tel un léger voile à la surface de l’eau laissant apparaître de fins cristaux blancs qui sont délicatement « écrémés » par les sauniers. Sur la table des...
Coup de
6,50 €
125 g (52,00 € / kg)
Fleur de sel
Sal de Ibiza
Un sel d'exception venant tout droit des salines d'Ibiza. La fleur de sel est le plus subtil et précieux des sels, ces cristaux sont formés par le soleil et le vent qui font évaporer l'eau, et ils sont ramassés précieusement à la main.
Coup de
17,30 €
150 g (115,33 € / kg)
Bar à saveurs sel
Savor & Sens
Dans la même lignée que son coffret bar à poivre bio, Savor & Sens a créé un coffret intitulé « Bar à sel ». Cela comprend une jolie sélection de recettes autour du sel de mer afin de vous inviter à voyager dans votre assiette. On retrouve un sel de mer au parmesan et basilic, un sel de mer au...
Dans la même lignée que son coffret bar à poivre bio, Savor & Sens a créé un coffret intitulé « Bar à sel ». Cela comprend une jolie sélection de recettes autour du sel de mer afin de vous inviter à voyager dans votre assiette....
22,75 €
Sel noir pyramide de Chypre
Quai Sud
L'époustouflante structure de ses cristaux donne au sel noir Pyramide de Chypre un croustillant remarquable. Sa couleur noire apporte une touche déco insolite. Il s'utilise en finition comme une fleur de sel, en particulier sur les crudités, les fruits de mer et le poisson.
6,05 €
30 g (201,67 € / kg)
Sel de l'Himalaya pailleté aux graines croquantes - 135 g
Savor & Sens
Original et tellement chic, ce sel de l'Himalaya pailleté aux graines croquantes est parfait pour apporter une touche de fête à vos repas de fin d’année.
6,00 €
135 g (44,44 € / kg)
Sel noir
Terre Exotique
Le sel noir d'Hawai est obtenu par ajout de roches de lave dans des bassins de sel marin, ces cristaux offrentun contraste sur vos mets.
11,50 €
290 g (39,66 € / kg)
Le sel rose
Comptoirs et Compagnies
Dans ce sachet, on retrouve un magnifique sel rose sélectionné par Comptoirs et Compagnies. Il est récolté en altitude en Himalaya. Un sel unique qui est non iodé et non raffiné, il sera idéal pour accompagner vos plats et vos recettes faits maison.
3,90 €
500 g (7,80 € / kg)
Le coffret de 3 sels du monde
La Grande Épicerie de Paris
Découvrez ce coffret contenant trois sels du monde : un sel bleu de Perse, un sel noir des États-Unis et un sel rose de l’Himalaya. Ces sels au parfum délicat seront très utiles pour ajouter une touche de couleur à tous vos plats.
14,90 €
290 g (51,38 € / kg)
Sel bleu de Perse cristaux pour moulin
Terre Exotique
Ce sel de roche possède des teintes bleutées. Très sec, il comblera vos envies de changement, peut s'utiliser dans tous vos plats.
9,95 €
250 g (39,80 € / kg)
Le sel rose d’Himalaya
La Grande Épicerie de Paris
Le sel rose de l’Himalaya est un sel gemme extrait des roches salines de l’Himalaya. Il tient sa couleur rose de sa teneur en fer. Son goût est fin et doux et sa texture croquante. Esthétique et délicatement parfumé, il se mariera avec vos préparations culinaires. Sa couleur égayera également vos...
Le sel rose de l’Himalaya est un sel gemme extrait des roches salines de l’Himalaya. Il tient sa couleur rose de sa teneur en fer. Son goût est fin et doux et sa texture croquante. Esthétique et délicatement parfumé, il se...
4,50 €
95 g (47,37 € / kg)
La fleur de sel de l’île de Noirmoutier
La Grande Épicerie de Paris
Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume.
Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers, pour sécher naturellement au soleil. Cristallisée à la surface de l’eau,...
Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume.
Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers,...
5,90 €
125 g (47,20 € / kg)
Le sel bleu de Perse
La Grande Épicerie de Paris
Le sel de Perse est l’un des plus rares et des plus précieux au monde. Il est extrait des montagnes rocheuses d'Iran et tient sa couleur bleue du minerai de potassium qu’il contient et qui vient marbrer la surface des cristaux. Élégant et délicatement parfumé, il accompagnera à merveille légumes,...
Le sel de Perse est l’un des plus rares et des plus précieux au monde. Il est extrait des montagnes rocheuses d'Iran et tient sa couleur bleue du minerai de potassium qu’il contient et qui vient marbrer la surface des cristaux....
5,90 €
95 g (62,11 € / kg)
Fleur de sel de Marrakech
Les Terres blanches
Cette fleur de sel présentée dans un écrin « bleu Majorelle » en céramique provient des montagnes de l’Atlas entourant Marrakech au Maroc. Son goût unique, à la fois iodé et minéral se marie particulièrement bien avec les viandes.
18,70 €
70 g (267,14 € / kg)
Diamant de sel, avec râpe
Terre Exotique
Ces cristaux de sel roses peuvent être râpés à table, pour un dîner festif et original.
12,80 €
400 g (32,00 € / kg)
Sel bleu de Perse et sa râpe
Terre Exotique
Tout droit venu des contreforts de l'Ergourz, dans le nord de l'Iran. Issus des mers de Perse, ces cristaux se sont formés il y a plusieurs milliers d'années.
22,30 €
400 g (55,75 € / kg)
Sel - Hawaï, perle noire
Quai Sud
Ce sel « perle noire » est récolté sur l’île de Molokai dans l’archipel d’Hawaï. Il doit sa couleur surprenante au charbon activé issu des roches volcaniques présent dans sa composition. Il s'utilise en finition, comme la fleur de sel, et fera forcément son petit effet lors d’un dîner entre amis ou...
Ce sel « perle noire » est récolté sur l’île de Molokai dans l’archipel d’Hawaï. Il doit sa couleur surprenante au charbon activé issu des roches volcaniques présent dans sa composition. Il s'utilise en finition, comme la fleur...
6,05 €
60 g (100,83 € / kg)
Fleur de sel du Portugal
Les Terres blanches
Bien connue des grands chefs, cette fleur de sel provient du sud du Portugal, du parc national de Ria Formosa. Douce en goût et croquante en consistance, elle ravira les papilles des amateurs de poissons, de tartares, de ceviche, et de tous les poissons et viandes, servis crus.
18,70 €
70 g (267,14 € / kg)
La fleur de sel de source du Sud Ouest
La Grande Épicerie de Paris
La Grande Épicerie propose ce sachet en tissu qui renferme une fleur de sel du Sud-Ouest récoltée à la main. 100 g qui relèveront vos recettes et plats maison.
6,50 €
125 g (52,00 € / kg)
Sel bleu saphir de Perse
Quai Sud
En provenance d'Iran, le sel bleu Saphir de Perse s’utilise comme de la fleur de sel. Constellé de cristaux d’un bleu profond, il apporte une touche d’extravagance exotique dans votre cuisine de tous les jours.
6,05 €
55 g (110,00 € / kg)
Sel rouge fin
Terre Exotique
Le sel rouge d'Hawai possède un léger goût de noisette et une coloration dûe à l'argile rouge. Ce sel sera très original sur vos mets, en touche finale.
11,55 €
300 g (38,50 € / kg)
Fleur de sel nature
Terre Exotique
La touche finale de tous vos mets sera la fleur de sel d'Ifaty, pure et authentique, elle a été récoltée par les Vezo, peuple pêcheurs Malgache.
8,20 €
110 g (74,55 € / kg)
Diamant de sel cachemire
Terre Exotique
Ce sel issu du cœur de l'Himalaya est sec et pur, il sera idéal dans votre moulin.
7,05 €
280 g (25,18 € / kg)
Fleur de sel au poivre de Penja
Terre Exotique
Ce mélange de puissant poivre blanc de Penja et de délicate fleur de sel relèvera en goût vos grillades, légumes et poissons.
9,65 €
90 g (107,22 € / kg)