Des archives datent la naissance de ce somptueux domaine au 16ème siècle. Il était alors la propriété de la famille Guiraud. Il sera ensuite transmis aux descendants de la famille, les Dejean. Il faisait partie du vaste domaine de Grand-Puy s’étendant sur Pauillac, qui a également donné naissance au château Lynch-Bages. En 1750, Pierre Ducasse, avocat de la famille et passionné de vins, rachète une partie du vignoble. Par la suite, le Château Grand-Puy-Lacoste passe aux mains de Frédéric Lacoste et se voit couronné en 1855, du titre de Cinquième Grand Cru classé du Médoc. En 1920, les héritiers de Frédéric vendent cette propriété aux familles Hériveau et Neal. Il changera à nouveau plusieurs fois de propriétaires. Depuis 2004, il est détenu par le Crédit Agricole. Ce vignoble de 40 Ha est planté sur un sol de graves garonnaises silico-graveleuses et argileuses. Il est le voisin de Mouton Rothschild, Lafite Rothschild et Pontet-Canet.