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Le Clos des Fées
      Domaine du Clos des Fées, Grenache vieilles vignes, IGP Côtes Catalanes, 2023 Le Clos des Fées
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      Domaine du Clos des Fées, Grenache vieilles vignes, IGP Côtes Catalanes, 2023

      Vin blanc

      Nouveauté
      Le Clos des Fées

      27.6 27,60 € NewCondition 2026-01-01 OutOfStock 200040771008 Languedoc Roussillon 3346040334451 Le Clos des Fées
      75 cl (36,80 € / L)
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      Le Clos des Fées

      Domaine du Clos des Fées, Grenache vieilles vignes, IGP Côtes Catalanes, 2023

      27.6 27,60 € NewCondition 2026-01-01 OutOfStock 200040771008 Languedoc Roussillon 3346040334451 Le Clos des Fées

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      Hervé Bizeul est élu meilleur jeune sommelier de France à l’âge de 21 ans. Aux côtés de son épouse, ce véritable passionné de la vigne et du terroir du Roussillon fonde le Clos des Fées en 1997. Son vignoble trouve au fil du temps sa place parmi les grandes figures de la région. Ce Côtes Catalanes est un assemblage de grenache blanc et d’une touche de grenache gris provenant de vignes centenaires de la propriété. Il arbore une robe pâle aux reflets verts. Son bouquet aromatique exhale des arômes de pêche, de violette, de gentiane et de poire. Au palais, l’attaque grasse et riche laisse place à une belle amplitude et une finale très longue.

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      Notes de dégustation

      Des arômes de poire, gentiane, violette et pêche. Une attaque franche et grasse avec une belle amplitude en bouche et une finale longue.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      10 °C

      Potentiel de garde

      2028

      Accords mets et vins

      Foie gras poêlé, côte de veau aux morilles, poulet au coco.
      Domaine du Clos des Fées, Grenache vieilles vignes, IGP Côtes Catalanes, 2023 Le Clos des Fées
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040334451
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          14,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2023
          Appellation
          Côtes Catalanes blanc
          Cépage
          Grenache blanc 94 %, grenache gris 6 %
          Région
          Languedoc-Roussillon
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES