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Domaine du Chardonnay, Vaillons, AOC Chablis premier cru, 2020

Vin blanc

Note Parker : 86

Domaine du Chardonnay

25,10 €

75 cl (33,47 € / L)

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Situé à Chablis, le Domaine du Chardonnay exploite plus d’une trentaine d’hectares de vignes. Il est le fruit d’une amitié entre Étienne Boileau, Christian Simon et William Nahan qui regroupent leurs exploitations en 1987. Aujourd’hui à la tête du domaine, Arnaud Nahan et Thomas Labille mènent une vinification respectueuse de chaque terroir. Ils proposent ce chablis premier cru Vaillons du Domaine du Chardonnay qui se distingue par son élégance. Cette cuvée à la robe limpide jaune clair livre des notes minérales, florales et citronnées.

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Notes de dégustation

Nez minéral avec des notes florales et citronnées. Bouche ample et soyeuse.

Domaine du Chardonnay, Vaillons, AOC Chablis premier cru, 2020 Domaine du Chardonnay

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FICHE TECHNIQUE
FICHE TECHNIQUE
Comment servir ce vin ?

Température idéale de Service

12 à 14 °C

Potentiel de garde

3 à 7 ans

Notes

Note Parker : 86

Accords Mets et Vins

Coquillages et crustacés, poissons, viandes blanches grillées et rôties.

Informations

Pays D'origine

France

référence

3346040262723

Couleur

Blanc

Degré d’alcool

13

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

Millésime

2020

Appellation

Chablis premier cru

Cépage

Chardonnay 100 %

Région

Bourgogne

Conditions de conservation

À conserver à l'abri de la lumière, en position horizontale.

Composition

Contient des SULFITES