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Demi-bouteille de Domaine William Fèvre, AOC Chablis, 2020

Vin blanc

Domaine William Fèvre

13.4 13,40 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200001038006 Chablis 3346040258252 Domaine William Fèvre
37.50 cl (35,73 € / L)
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Implanté en Bourgogne depuis trois siècles, le Domaine William Fèvre a connu des changements importants à l’arrivée de nouveaux propriétaires en 1998. Les vendanges sont réalisées manuellement, le tri devient sélectif, l’élevage sous bois se fait parcimonieux et les fûts neufs sont oubliés. L’objectif : préserver le terroir chablisien et ne pas le dénaturer. Ce chablis millésimé 2020 est élaboré à partir de chardonnay ayant poussé dans le sol de marnes et de calcaire argileux du kimméridgien. Son nez révèle des notes d’agrumes, de fruits et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et souple, marqué par une superbe minéralité.

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Notes de dégustation

Notes d'agrumes, de fruits (pêche, poire) et de fleurs blanches. Frais, souple et minéral.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

10 à 14 °C

Accords mets et vins

Gambas grillées, poissons froids, poulet à la crème
Demi-bouteille de Domaine William Fèvre, AOC Chablis, 2020 Domaine William Fèvre
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040258252
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Demi Bouteille
      Millésime
      2020
      Appellation
      Chablis
      Cépage
      Chardonnay 100 %
      Région
      Bourgogne
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES, protéines de LAIT, protéines de l'ŒUF