Un tartinable qui sera idéal pour agrémenter et compléter vos apéritifs. Cette délicieuse recette issue du bassin méditerranéen est revisitée par le célèbre chef Gérald Passédat. Cette recette marie de délicieuses tomates et courgettes, de l'huile d'olive de qualité et un fondant fromage de chèvre. Cela s'appréciera sur du pain frais, ou peut aussi servir à confectionner des verrines, des tartes salées ou accompagner poissons et viandes.