Tablette Plantation Los Anconès Noir 73%

Chocolat noir bio (cacao : 73 % minimum)

Cluizel

Au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l’île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées par les alizés. Depuis 1903, la famille Rizek cultive les fèves de cacao, sous la protection des palmiers. Notes gustatives : bois de réglisse et cacao brut, notes acidulées, accents d’olives vertes, allonge raisins de Corinthe et abricots secs.