Au cœur du Piémont italien, dans les Langhe, c'est ici que se trouve Altalanga qui est spécialisée dans le savoir-faire traditionnel de la culture de la noisette. Elle cultive donc et transforme ce fruit à coque sous toutes ses déclinaisons les plus appétissantes, comme cette pâte à tartiner à la noisette bio qui sera idéale pour accompagner des crêpes, ou des tartines de pain frais pour le petit-déjeuner ou un encas.