Produits de la mer

De savoureuses rillettes de homard aux notes fondantes et épicées qui seront idéales pour vos débuts de repas ou pour agrémenter vos apéritifs. Ce tartinable est produit à base de chair de homard et de noix de Saint-Jacques, et afin de vous régaler, il vous suffira de le déguster sur du pain frais...

Préparées avec soin, ces rillettes allient la richesse et la finesse de la chair de thon blanc germon, soigneusement sélectionné pour sa texture ferme et son goût délicat. Assaisonnées avec une touche d'herbes fines, ces rillettes offrent un équilibre parfait entre saveurs marines subtiles et...

Cuisinées au beurre, échalotes et persil, les fibres délicates et fondantes de ce coquillage vous émerveilleront. Ce doux mélange, agréable en bouche, sera un véritable régal sur de belles tranches de pains grillées.

Une boîte dorée au design simple et épuré qui renferme des sardines à l'huile, dont la recette a été revisitée avec du poivre du Sichuan. Le côté boisé, frais et les notes d'agrumes et épicées du Sichuan donne des notes plus exotiques au poisson. Un vrai délice à déguster en apéritif ou en...

Relevées par le piment les sardines piquantes à l’huile d’olive sont complétées par des aromates. Elles présentent un savant équilibre entre piquant et douceur. Servies sur des petites tranches de pain grillées, avec une salade ou des pâtes, ces sardines apporteront une touche...

Véritable symbole de l’Île de Groix, ces sardines sont légèrement salées puis confites au four avant d’être relevées au piment d’Espelette. Cela confère à la rillette une saveur particulière. <bam-playlist org-id="20ZKBMdose8rJvYIrTkx"></bam-playlist>

Les sardines aux tomates séchées et à l’huile d’olive vous séduiront par leur simplicité et leur authenticité. Sur des tranches de pain grillé, elles séduiront par leur texture fondante. <bam-playlist org-id="20ZKBMdose8rJvYIrTkx"></bam-playlist>

Les sardines au citron confit et au piment à l’huile d’olive sont un astucieux mélange du soleil. <bam-playlist org-id="20ZKBMdose8rJvYIrTkx"></bam-playlist>

La célèbre boîte de sardines à l'huile d'olive vierge extra a été retravaillée autour d'une recette plus estivale avec des herbes aromatiques, du basilic et du thym. Ces délicieux petits poissons confits dans leur huile et avec des herbes seront l'ingrédient idéal pour égayer vos salades, vos...

Joliment rosées, délicates et parfumées, les rillettes de saumon, fines et onctueuses, se dégustent idéalement avec des blinis ou du pain toasté à l'apéritif ou pour accompagner une salade légèrement vinaigrée. <bam-playlist org-id="20ZKBMdose8rJvYIrTkx"></bam-playlist>

Ressource historique de l’île de Groix, ce crustacé était à l’origine pêché sur les fonds de la pointe ouest de l’île. Aujourd’hui, les crabes sont pêchés en Atlantique Nord Est. Cette rillette est cuisinée afin de proposer un met savoureux. <bam-playlist...

Débarrassées de leurs arêtes, ces sardines à l’huile d’olive vierge extra feront le plaisir aux gourmets. <bam-playlist org-id="20ZKBMdose8rJvYIrTkx"></bam-playlist>

Cette soupe de poisson maquereaux et de grondins, légumes et vin blanc agrémenté de condiments et épices, elle est un symbole de la gastronomie bretonne. Servie bien chaude, nature ou avec des croûtons.

Cette bisque est cuisinée au Kari Gosse, un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin. Considéré comme le plus fin des crustacés, le homard présente une saveur raffinée. A déguster nature ou accompagnée de croûtons et d'un peu de crème fraîche. Servir bien chaud. Idéal pour la préparation...

Ces rillettes à la texture onctueuse sont composées à partir de maquereau, crème, maquereau fumé, d'échalotes et de moutarde. <bam-playlist org-id="20ZKBMdose8rJvYIrTkx"></bam-playlist>

Communément appelée « la demoiselle dans sa robe rose », la langoustine est la grande vedette du port de Lorient. Relevée d’une pointe de piment d’Espelette, cette recette de soupe délivre les saveurs délicates de la langoustine fraîche. Avec des petits croûtons qu'on ajoute à la soupe, c'est un...

De savoureuses rillettes de truite à déguster sur toasts, en apéritif ou en entrée. Elles sont élaborées à partir de truites élevées dans la vallée du Blavet sur les eaux naturelles de la Sarre dans le Morbihan.

Un des grands classiques de la cuisine, des plats frais et des apéritifs. Une jolie boite dorée de sardines à l'huile d'olive vierge extra, préparées en France. Elles sont idéales pour préparer des recettes comme des empanadas, des tartelettes tomates/moutarde/sardines, ou tout simplement pour...

Rillettes de homard au kari gosse, de truite de Bretagne, de maquereau au citron et au poivre de Sichuan, et de noix de Saint-Jacques aux échalotes et au beurre : il y en a pour tous les goûts dans ce savoureux coffret à déguster en famille ou entre amis pour un apéritif de la mer.

Préparez-vous à une explosion de saveurs avec ces rillettes de merlu au chorizo. Savoureux et crémeux, ce mariage de poisson et de charcuterie ravira vos papilles. Idéales pour l'apéritif ou en entrée, ces rillettes vous feront vivre une expérience culinaire surprenante. <bam-playlist...

Les sardines de Bretagne millésimées 2023 sont élégamment présentées dans une boîte festive de 115 grammes, à l'occasion des 100 ans de La Grande Épicerie de Paris. Confites dans l’huile d’olive vierge extra pour en intensifier les saveurs, ces sardines se dégustent en apéritif, en salade ou comme...