Cette maison familiale landaise fondée en 1929 a débuté comme boucherie-charcuterie et s'est vite spécialisée dans le foie gras. Elle propose ici cette délicieuse conserve de foie gras entier, confectionnée avec des canards rustiques élevés à la campagne par petits lots. Idéal pour ces fêtes de fin d'année.