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Domaine Laurent Gauthier
        Domaine Laurent Gauthier, Chatenay, AOC Chiroubles, vieilles vignes, 2023 Domaine Laurent Gauthier
        Domaine Laurent Gauthier, Chatenay, AOC Chiroubles, vieilles vignes, 2023 Domaine Laurent Gauthier
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        4. Domaine Laurent Gauthier, Chatenay, AOC Chiroubles, vieilles vignes, 2023

        Domaine Laurent Gauthier, Chatenay, AOC Chiroubles, vieilles vignes, 2023

        Vin rouge

        Domaine Laurent Gauthier

        14.4 14,40 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200004511009 Beaujolais 3346040349165 Domaine Laurent Gauthier
        75 cl (19,20 € / L)
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        Domaine Laurent Gauthier

        Domaine Laurent Gauthier, Chatenay, AOC Chiroubles, vieilles vignes, 2023

        14.4 14,40 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200004511009 Beaujolais 3346040349165 Domaine Laurent Gauthier

        La Grande Épicerie Rue de Sèvres

        38 rue de Sèvres, 75007 Paris

        Stock limité
        Stock limité

        La Grande Épicerie Rue de Passy

        80 rue de Passy, 75016 Paris

        Stock limité
        Stock limité

        Ce chiroubles du Domaine Laurent Gauthier provient de vieilles vignes de gamay âgées en moyenne de cinquante ans. Il provient d’un vignoble qui a passé quelques mois en cuve émaillée pour son élevage. Sa robe grenat profond s’habille de reflets violines, tandis que son nez complexe associe la pivoine, le kirsch, le tout ponctué d’une touche balsamique et d’une jolie minéralité. On retrouve le kirsch en bouche, allié à des saveurs de fruits des bois. Un vin frais et équilibré qui accompagnera à merveille les plats de viande et la charcuterie. Il vous suffira de l’ouvrir 30 minutes avant le service afin de le laisser développer ses arômes.

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        Notes de dégustation

        Bouquet de pivoine, kirsch, touche balsamique et minérale. Bouche fraîche et équilibrée.

        Comment servir ce vin ?

        Température idéale de service

        15 °C

        Potentiel de garde

        3 à 5 ans

        Accords mets et vins

        Couscous royal, viande blanche, grillade de bœuf, charcuterie, barbecue.
        Domaine Laurent Gauthier, Chatenay, AOC Chiroubles, vieilles vignes, 2023 Domaine Laurent Gauthier
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        • Informations

          Informations
          • Pays D'origine
            France
            référence
            3346040349165
            Couleur
            Rouge
            Degré d’alcool
            13,50
            Mentions légales
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            Contenant
            Bouteille
            Millésime
            2023
            Appellation
            Chiroubles ou Chiroubles cru du Beaujolais
            Cépage
            Gamay 100 %
            Région
            Beaujolais
            Conditions de conservation
            À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
            Composition
            Contient des SULFITES