Provence, Corse

Les grands vins du Château Malherbe sont issus de parcelles âgées de plus de 50 ans. Ce millésime 2020 est originaire des vieilles vignes de sémillon et de rolle de la parcelle n°22, qui leur offre des sols d’argile brun rouge et de schistes argentés. Une fois à parfaite maturité, les raisins sont...

Le Domaine Vico décide de séparer ses meilleurs terroirs en 2005 afin de donner naissance au Clos Venturi et de faire honneur aux cépages corses. La cuvée 1769 en est l'exemple idéal. Elle allie deux cépages emblématiques du terroir corse, le niellucciu et le sciaccarellu, le tout complété par une...

Créée en 1941, l’appellation Bandol figure parmi les premières de France. Elle réunit des blancs secs et nerveux, des rouges intenses et fruités et des rosés très frais. Ce bandol blanc du Domaine de Terrebrune est le fruit d’un assemblage de clairette, d’ugni blanc, de bourboulenc, de rolle et de...

La cuvée Câline des prés du Domaine des Blaquières est un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et syrah. Les raisins sont issus de vignes conduites en agriculture biologique. Ils sont foulés, éraflés, puis macérés sous marc pendant 30 jours. La fermentation en levures indigènes précède un...

En 2005, le Domaine Vico décide de séparer ses meilleurs terroirs afin de créer le Clos Venturi. L’objectif ? Faire honneur aux cépages corses. En témoigne la cuvée 1769, alliant deux raisins typiques de Corse, le niellucciu et le sciaccarellu, à une touche de syrah. Cultivées en biodynamie, les...

Le Domaine Comte Peraldi figure parmi les domaines les plus renommés de Corse. Il vous propose ce blanc en appellation Ajaccio, un 100 % vermentinu complexe et raffiné. Il est élevé en cuves inox, ce qui permet de préserver la fraîcheur et la pureté aromatique du raisin. Ce vin blanc arbore une...

Issu du clos Mireille, ce Côtes de Provence blanc signé Domaines Ott bénéficie d’un microclimat mêlant air sec et ensoleillement optimal. Il s’agit d’un assemblage de sémillon et de rolle dont la robe jaune pâle s’habille de reflets verts. Son profil aromatique sur le fruit associe la pêche blanche...

Depuis la fin des années 1980, le domaine Triennes élabore des vins. Situé sur un coteau à trente kilomètres de la Méditerranée, le vignoble de 46 hectares bénéficie d’un microclimat idéal. Ce vin est issu d’un assemblage de rolle, viognier, chardonnay, ugni blanc et grenache blanc. Complexe, il...