Poudre de piment d'Espelette AOP Bio

Maison Arosteguy

Le Piment d'Espelette en poudre est une Appellation d'Origine Protégée (AOP) cultivée au Pays Basque. Faisant partie intégrante de la culture et de la gastronomie basque, il est une des fiertés de notre belle région que les Grands Chefs se sont appropriée avec passion. Car le Piment d'Espelette a d'abord une belle couleur rouge-orangée très dense et décorative, et un goût très fruité caractéristique. Son piquant median sur l'échelle de Scoville le destine à tous types de préparations en remplacement du poivre : viandes, poissons, légumes. Le piment d'Espelette Maison Arostéguy est issu de l'agriculture biologique et possède un saupoudreur pour plus de praticité et de confort d'utilisation.