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La Grande Épicerie de Paris

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Fleur de sel de l’île de Noirmoutier

Fleur de sel de Noirmoutier
La Grande Épicerie de Paris

5,90 €

125 g (47,20 € / kg)

Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume. Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers, pour sécher naturellement au soleil. Cristallisée à la surface de l’eau, elle se caractérise par sa blancheur et sa saveur.

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FICHE TECHNIQUE
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LA MARQUE La Grande Épicerie de Paris

LA MARQUE La Grande Épicerie de Paris

Lancée en janvier 2016, la collection La Grande Épicerie de Paris compte plus de 500 références salées et sucrées. Régulièrement étoffée par un coup de cœur pour un petit producteur, notre offre n’a qu’une raison d’être : le très bon au quotidien. Notre collection offre ainsi une manne de recettes exclusives, élaborées par des maisons familiales, des artisans et des petits producteurs aux savoir-faire ancestraux. Notre gamme célèbre ainsi le patrimoine gastronomique et agricole français.