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Chocolat noir
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Chocolat noir
Chocolat noir au praliné amandes
Bonnat
La maison française Bonnat fondée en 1884 est toujours basée à Voiron. Dans cette famille, on est maître chocolatier de père en fils, et c'est Stéphane Bonnat qui dirige aujourd'hui l'entreprise. Spécialisé dans le chocolat d'exception, il produit une myriade de recettes toutes aussi savoureuses...
La maison française Bonnat fondée en 1884 est toujours basée à Voiron. Dans cette famille, on est maître chocolatier de père en fils, et c'est Stéphane Bonnat qui dirige aujourd'hui l'entreprise. Spécialisé dans le chocolat...
6,20 €
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Tablette Chuao Village Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Très homogène, ce chocolat vous propose une symphonie dégustative et olfactive qui ne pourra que satisfaire les amateurs de sensations délicates.
9,55 €
100 g (95,50 € / kg)
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Tablette Chuao Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Incontestable numéro 1, puissant et chaud.
8,45 €
100 g (84,50 € / kg)
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Tablette Cuba chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Une tablette de chocolat confectionnée avec l'un des plus beaux cacaos. Des fèves de cacao regorgeant de soleil et venant tout droit de Cuba, résultant en un chocolat des plus plaisants, entre puissance et douceur, sur des notes florales. Un chocolat de maître signé par la célèbre maison Bonnat.
7,30 €
100 g (73,00 € / kg)
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Chocolat noir - Éclats de Caramel & sel miroir de Bolivie
Dolfin
En 30 ans, la chocolaterie Dolfin est devenue une référence du chocolat belge. Fruits, épices, fleurs viennent sublimer le chocolat. Pour les amateurs de chocolat noir, Dolfin a créé un chocolat noir aux éclats de caramel rehaussé de sel miroir de Bolivie. Extrait du Salar de Uyuni, plus grand...
En 30 ans, la chocolaterie Dolfin est devenue une référence du chocolat belge. Fruits, épices, fleurs viennent sublimer le chocolat. Pour les amateurs de chocolat noir, Dolfin a créé un chocolat noir aux éclats de caramel...
1,60 €
30 g (53,33 € / kg)
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Tablette chocolat noir 71,5% Cacao
Angelina
Tablette de chocolat noir 71,5% de cacao minimum.
8,90 €
75 g (118,67 € / kg)
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Tablette Madagascar chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Ce sublime chocolat est créé par une maison historique, la maison Bonnat, maîtres chocolatiers depuis plusieurs générations. Confectionnée sur une base de cacao provenant de Madagascar, cette tablette de chocolat régalera les amateurs. Un chocolat doux, fruité et équilibré.
5,50 €
100 g (55,00 € / kg)
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Tablette Ecorces d’orange Grand Cru Guayas d’Equateur noir 70% de cacao
Cluizel
Des écorces d’orange sélectionnées pour leur saveur et leur goût parfumé évocateur dévoilent, grâce à la fraîcheur du chocolat noir 70 % de cacao Grand Cru Guayas d’Équateur, des notes acidulées et authentiques pour un véritable voyage gustatif.
6,20 €
100 g (62,00 € / kg)
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Tablette Equateur Chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Couleur de soleil, parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel.
5,50 €
100 g (55,00 € / kg)
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Tablette Ceylan Chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Cacao corsé, sans agressivité, au goût rond et chaud, un délicieux parfum d'Asie.
5,50 €
100 g (55,00 € / kg)
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Chocolat suisse noir fourré à la crème aux noisettes et amandes
Frigor
Un chocolat pour les véritables amateurs. Un chocolat intense et fondant qui enrobe une savoureuse crème aux noisettes et amandes fraîchement torréfiées.
6,20 €
100 g (62,00 € / kg)
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Tablette Cacao Cusco Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Parfums délicats avec de subtiles notes de sucre de canne pour terminer sur un fort goût de cacao.
7,30 €
100 g (73,00 € / kg)
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Tablette Surfin recette originelle chocolat fondant 65% de cacao
Bonnat
Cette recette familiale date de 1884 et a été créée par Félix Bonnat. Un savant mélange mariant des cacaos provenant du monde : Venezuela, Afrique de l'Ouest, Brésil, Pérou et Mexique.Une tablette haut de gamme qui fera fondre plus d'un gourmet.
5,60 €
100 g (56,00 € / kg)
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Tablette Gourmande Noir 72% Mendiant
Cluizel
Des découvertes gustatives, fruitées et croquantes, portées par la puissance du chocolat noir 72 % de cacao et dont l’allonge s’achève en une harmonie de fruits secs et de légères effluves épicées.
6,40 €
100 g (64,00 € / kg)
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Chocolat noir ébène 72% cacao- Fèves de cacao : Ghana, Côte d'Ivoire, Équateur, Grenade, Venezuela
Weiss
Long en bouche et puissant, ce chocolat noir 72 % est un mélange harmonieux de fèves de cacao d’Afrique et d’Amérique Centrale. C’est un chocolat raffiné et haut de gamme qui a notamment été primé Ruban Bleu au Salon Intersuc.
4,90 €
90 g (54,44 € / kg)
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Tablette chocolat noir - Praliné amande-noisette croustillant
L'Éclair de Génie
Une tablette de chocolat noir avec 73 % de cacao, fourrée avec du praliné amandes et du praliné noisettes. Cette recette gourmande élaborée par le chef Christophe Adam en fera assurément fondre plus d’un.
7,80 €
110 g (70,91 € / kg)
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Tablette chocolat noir - noisette du Piémont
L'Éclair de Génie
Du bon chocolat noir 55,5 % issu de fèves de cacao puissantes d’Afrique de l'Ouest mélangé à de délicieuses noisettes du Piémont : voilà une association de choc à laquelle il est difficile de résister ! Ce combo ultra savoureux plaira à tous les gourmets.
7,80 €
110 g (70,91 € / kg)
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Tablette chocolat noir 100 % de cacao
Bonnat
Tablette chocolat noir 100 % de cacao
7,10 €
100 g (71,00 € / kg)
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Chocolat noir - Figues & fleur de sel à la vanille de Madagascar
Dolfin
La chocolaterie Dolfin, très célèbre en Belgique, crée des saveurs à partir de chocolat et d’ingrédients de qualité. Des notes fruitées, épicées, florales apportent une saveur exquise au chocolat. Pour cette tablette, Dolfin a travaillé un chocolat noir aux figues délicatement relevé par une pointe...
La chocolaterie Dolfin, très célèbre en Belgique, crée des saveurs à partir de chocolat et d’ingrédients de qualité. Des notes fruitées, épicées, florales apportent une saveur exquise au chocolat. Pour cette tablette, Dolfin a...
1,60 €
30 g (53,33 € / kg)
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Chocolat noir - Biscuits sablés & fleur de sel de Guérande
Dolfin
La fleur de sel de Guérande est un produit d’exception, naturel et récolté à la main. Dans ce chocolat, Dolfin a marié ce produit au croustillant d’un biscuit sablé et à la puissance du chocolat noir. Le goût légèrement salé de ce chocolat vient relever les arômes du cacao. À déguster accompagné...
La fleur de sel de Guérande est un produit d’exception, naturel et récolté à la main. Dans ce chocolat, Dolfin a marié ce produit au croustillant d’un biscuit sablé et à la puissance du chocolat noir. Le goût légèrement salé de...
1,60 €
30 g (53,33 € / kg)
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Congo - Noir 70 % cœur noisette
NéoGourmets
Cette recette élaborée avec le chef Thierry Marx met à l’honneur un chocolat noir 70 % issu d’un cacao Amelonado originaire du Congo et accompagné de notes pralinées. Un régal sans sucres ajoutés* et sans édulcorants que l’on ne peut s’empêcher de dévorer.
*Sucre naturellement présent dans le fruit
5,70 €
70 g (81,43 € / kg)
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Tablette Real Del Xoconuzco chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Premier cacao cultivéde façon régulière au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.
9,55 €
100 g (95,50 € / kg)
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Tablette chocolat noir - Caramel beurre salé au sarrasin
L'Éclair de Génie
Imaginée par Christophe Adam, véritable icône incontestée de la pâtisserie, cette tablette mêle harmonieusement un chocolat noir intense avec 71 % de cacao et du caramel beurre salé au sarrasin. C’est une recette originale, 100 % bretonne, comme son créateur !
7,80 €
110 g (70,91 € / kg)
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Madre de Dios, Pérou
Bonnat
La maison française Bonnat a été fondée en 1884, et régale gourmets, petits et grands. La famille compte de nombreux maîtres chocolatiers depuis plusieurs générations, et tient toujours les rênes, en sélectionnant avec soin les cacaos pour réaliser ses recettes. Cette tablette Madre de Dios, porte...
La maison française Bonnat a été fondée en 1884, et régale gourmets, petits et grands. La famille compte de nombreux maîtres chocolatiers depuis plusieurs générations, et tient toujours les rênes, en sélectionnant avec soin les...
9,55 €
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Tablette Hacienda El Rosario Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Merveilleux cacao, multiplicité des parfums délicats, puissance et sensibilité. Il ravira les amateurs éclairés.
5,30 €
100 g (53,00 € / kg)
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Noir 70 % cacao, amandes, noisettes & raisins
Les Chocolats de Pauline
Jean-Michel Mortreau a créé Les Chocolats de Pauline au nom et à l'image de sa fille. Il a développé des partenariats à travers le monde avec des cacaoculteurs d'exception sur certains des plus beaux terroirs, afin de cultiver et produire un cacao bio haut de gamme. Il soutient et finance aussi des...
Jean-Michel Mortreau a créé Les Chocolats de Pauline au nom et à l'image de sa fille. Il a développé des partenariats à travers le monde avec des cacaoculteurs d'exception sur certains des plus beaux terroirs, afin de cultiver et...
6,10 €
100 g (61,00 € / kg)
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3 tablettes de chocolat, lait croustillant au riz et quinoa soufflés, noir 71 % cacao, noir et éclats de fèves de cacao
Le Chocolat des Français
Le chocolat des Français est une marque de chocolat haut de gamme créée par 3 amis amoureux et passionnés d'art et de chocolat en 2014. Elle propose ici un assortiment de 3 tablettes de chocolat haut de gamme : lait croustillant au riz et quinoa soufflés, noir 71 % cacao, noir et éclats de fèves de...
Le chocolat des Français est une marque de chocolat haut de gamme créée par 3 amis amoureux et passionnés d'art et de chocolat en 2014. Elle propose ici un assortiment de 3 tablettes de chocolat haut de gamme : lait croustillant...
19,50 €
240 g (81,25 € / kg)
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Chocolat noir au praliné noisette
Bonnat
Le cadeau idéal pour les amateurs de grands chocolats. La maison Bonnat, fondée à la fin du 19e siècle, est toujours sous le pavillon de la même famille depuis plusieurs générations. Aujourd'hui, c'est le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat qui nous régale. On découvre ici une recette de chocolat...
Le cadeau idéal pour les amateurs de grands chocolats. La maison Bonnat, fondée à la fin du 19e siècle, est toujours sous le pavillon de la même famille depuis plusieurs générations. Aujourd'hui, c'est le chocolatier-confiseur...
6,20 €
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Tablette Plantation noir 70% La Laguna - Grand cru Lanquín
Cluizel
Issu des fèves de cacao de la plantation La Laguna au Guatemala, ce chocolat noir 70 % offre des notes très distinctives de fruits jaunes. C’est un chocolat d’exception qui a notamment obtenu la médaille d’or au concours Great Taste 2019.
5,90 €
70 g (84,29 € / kg)
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Bean to bar - 85 % - R. D. Congo - Femmes de Virunga
Encuentro
Ce chocolat noir 85 % de la République démocratique du Congo possède des notes de bananes séchées, d'épices, de tabac blond et une légère amertume. Mais c’est également un projet humanitaire qui permet à des femmes de la région du Nord-Kivu de travailler et d’accéder à l’éducation.
8,40 €
75 g (112,00 € / kg)
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Tablette Gourmande Noir 72% Framboise & Cranberry
Cluizel
L’intensité du chocolat noir 72 % de cacao s’associe allègrement avec l’acidité des fruits rouges, la douceur des dés de citron confit ou le grillé des amandes caramélisées pour un accord tout en subtilité.
6,35 €
100 g (63,50 € / kg)
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Tablette Apotequil Chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Une très large palette de parfums et de goûts s’offrira à vous lors de sa dégustation, allant des douceurs florales à la puissance des terres péruviennes.
9,55 €
100 g (95,50 € / kg)
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Tablette Porcelana Chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Rarissime, ce cacao offre les saveurs complexes du terroir du lac Maracaibo, qui font le ravissement du palais. Alliant puissance aromatique et délicatesse gustative, ce chocolat saura combler tout amateur d’exception.
9,55 €
100 g (95,50 € / kg)
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Tablette Andoa, chocolat noir biologique et équitable (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
Valrhona
Chocolat noir à 70% de cacao, issu du Pérou. Andoa noir est l'une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au monde que Valrhona a cultivé terroir et relations durables avec les...
Chocolat noir à 70% de cacao, issu du Pérou. Andoa noir est l'une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au...
5,70 €
70 g (81,43 € / kg)
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São Tomé - Chocolat noir São Tomé 72 % et fleur de sel d'Aveiro
Feitoria do Cacao
Ce chocolat noir 72 % est fabriqué de manière artisanale avec du cacao de São Tomé. Une pointe de sel des marais salants d'Aveiro vient exalter toute la saveur intense et fruitée du chocolat noir. C’est un mélange d'exception avec un arrière-goût d’océan dont on ne se lasse pas.
5,95 €
50 g (119,00 € / kg)
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Tablette Perou 75%
Pralus
Un chocolat riche et puissant sélectionné sur les hauts plateaux du Pérou.
7,40 €
100 g (74,00 € / kg)
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Tablette Plantation Los Anconès Noir 73%
Cluizel
Au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l’île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées
par les alizés. Depuis 1903, la famille Rizek cultive les fèves de cacao, sous la protection des...
Au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l’île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées
par les alizés. Depuis 1903, la...
6,40 €
70 g (91,43 € / kg)
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Tablette Guanaja, chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
Valrhona
Chocolat noir 70%, aux notes amères et élégantes.
4,80 €
70 g (68,57 € / kg)
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Chocolat noir - 70 % cacao - Amandes, noisettes & raisins
Les Chocolats de Pauline
Cette tablette savoureuse et croquante est fabriquée à partir de fèves de cacao certifiées biologiques. Elle mêle harmonieusement un chocolat noir fondant 70 % et des amandes, des noisettes et des raisins secs entiers. Un moment de bonheur qui ravira tous les gourmands.
3,25 €
35 g (92,86 € / kg)
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Cacao rare - Sao Tomé
Chapon
D’abord pâtissier puis glacier en Angleterre pour la famille royale, Patrice Chapon nous régale désormais avec ses savoureuses tablettes de chocolat aussi belles que gourmandes. Comme avec cette tablette de chocolat noir 75 % aux notes florales et avec une légère acidité.
9,70 €
75 g (129,33 € / kg)
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Tablette chocolat noir - praliné noix de coco
L'Éclair de Génie
Cette tablette de chocolat noir 73 % renferme en son cœur un délicieux praliné noisette et amande et de la noix de coco râpée. Une association surprenante et pleine de raffinement qui mettra tout le monde d’accord.
7,80 €
110 g (70,91 € / kg)
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Ragusa noir
Ragusa
Découvrez Ragusa noir à La Grande Épicerie de Paris
3,40 €
100 g (34,00 € / kg)
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Tablette chocolat noir - Confit d'orange corse
L'Éclair de Génie
Ce chocolat noir 71 % parsemé d’écorces d’oranges corses confites soigneusement sélectionnées est un véritable régal. Il saura séduire les papilles des fins gourmets grâce à son goût intense et parfumé. Laissez fondre un morceau sur votre palais et succombez à ses arômes.
8,95 €
110 g (81,36 € / kg)
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Bean to bar - 85 % République Dominicaine - Öko caribe
Encuentro
Un chocolat fabriqué de façon artisanale en France, avec une sélection des produits bio directement auprès des producteurs. La manufacture de chocolat Encuentro, de Candice et Antoine, dont les origines remontent à la République Dominicaine, rendent un bel hommage à la qualité du cacao de ce pays...
Un chocolat fabriqué de façon artisanale en France, avec une sélection des produits bio directement auprès des producteurs. La manufacture de chocolat Encuentro, de Candice et Antoine, dont les origines remontent à la République...
7,40 €
75 g (98,67 € / kg)
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