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Chocolat noir
CHOCOLAT NOIR
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Une tablette de chocolat noir à la persistance aromatique, au goût d’agrumes confits, notes fruitées et notes de champignons des bois et figues séchées.
9,40 €
Pour 75 g (125,33 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Incontestable numéro 1, puissant et chaud.
7,85 €
Pour 100 g (78,50 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Recette
Tablette Caraïbe, chocolat noir (66% de cacao minimum, pur beurre de cacao) aux éclats de noisettes
Chocolat noir Caraibe 66% aux notes grillées et équilibrées avec des éclats de noisettes
4,60 €
Pour 85 g (54,12 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
La barre infernale de François Pralus, en version chocolat noir 75% de cacao, à l'intérieur praliné fourré aux savoureuses amandes grillées.
12,90 €
Pour 160 g (80,62 € / kg)
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Premier cacao cultivéde façon régulière au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.
8,90 €
Pour 100 g (89,00 € / kg)
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L’intensité du cacao est régulièrement associée au goût acidulé des fruits rouges pour créer des saveurs uniques. Pour les amoureux de chocolat noir, Galler a créé un bâton de chocolat noir fourré avec une ganache au délicieux goût de framboise. Une recette qui explose en bouche.
3,50 €
Pour 75 g (46,67 € / kg)
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La fève de cacao et le café sont deux mets aux arômes très proches. C’est pourquoi l’association du chocolat noir et du café est si savoureuse. Dans cette recette élaborée par la chocolaterie Galler, le café noir sublime l’amertume et la saveur délicate du cacao.
3,10 €
Pour 70 g (44,29 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Le café liégeois est une association de crème et de café, une recette gourmande que Galler associe avec le parfum délicat de son chocolat noir dans ce bâton savoureux. Une douceur à déguster en accompagnement d’un café pour profiter de tous les arômes de cette gourmandise chocolatée.
3,10 €
Pour 70 g (44,29 € / kg)
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Chez Galler, le chocolat est travaillé sous toutes ses formes pour offrir des gourmandises cacaotées. Un écrin de chocolat noir fourré d’une ganache de noisettes et de cacao. Cette douceur contient des noisettes entières, au goût subtil et raffiné et à la texture croustillante.
3,00 €
Pour 70 g (42,86 € / kg)
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D'un noir profond, cette tablette porte bien son nom. Un chocolat de caractère, avec une amertume puissante du cacao. Un vrai chocolat de dégustation pour les amateurs, une création de la Maison Galler.
2,80 €
Pour 80 g (35,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Un savoureux chocolat noir 70% pour les gourmets et amateurs de chocolat de qualité. Pleine d'élégance avec des saveurs douces et une bonne pointe d'amertume, cette tablette est signée Jean Galler.
2,80 €
Pour 80 g (35,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Depuis 1976, le chocolatier belge Galler propose des créations originales pour satisfaire les palais. Les éclats de cacao de ce chocolat noir à 70 % relèvent sa saveur. Cette gourmandise au goût subtil peut accompagner un café ou se déguster lors d'un instant douceur.
2,80 €
Pour 70 g (40,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Une savoureuse tablette pleine de caractère, une recette de la Maison Galler. Un mariage subtil entre chocolat noir et orange. Le cacao amène du caractère et une amertume séduisante, et l'orange, quant à elle, procure un brin de fraîcheur et de douceur. Un équilibre idéal.
2,80 €
Pour 80 g (35,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Très original, ce chocolat représente une expérience gustative unique pour tout amateur cherchant la rareté et l’exception.
8,90 €
Pour 100 g (89,00 € / kg)
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Tablette de chocolat noir 71,5% de cacao minimum.
7,80 €
Pour 75 g (104,00 € / kg)
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Chocolat noir 70%, aux notes amer et élégantes.
4,40 €
Pour 70 g (62,86 € / kg)
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Ce type de fève Trinitario est originaire de République Dominicaine, qui est un des principaux pays producteurs de cacao.
7,40 €
Pour 100 g (74,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Merveilleux cacao, multiplicité des parfums délicats, puissance et sensibilité. Il ravira les amateurs éclairés.
6,00 €
Pour 100 g (60,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Très homogène, ce chocolat vous propose une symphonie dégustative et olfactive qui ne pourra que satisfaire les amateurs de sensations délicates.
8,90 €
Pour 100 g (89,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Couleur de soleil, parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel.
6,00 €
Pour 100 g (60,00 € / kg)
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Cacao corsé, sans agressivité, au goût rond et chaud, un délicieux parfum d'Asie.
6,00 €
Pour 100 g (60,00 € / kg)
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Rarissime, ce cacao offre les saveurs complexes du terroir du lac Maracaibo, qui font le ravissement du palais. Alliant puissance aromatique et délicatesse gustative, ce chocolat saura combler tout amateur d’exception.
8,90 €
Pour 100 g (89,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Un chocolat qui fait penser à Cuba, et qui exalte par sa richesse et ses arômes.
7,40 €
Pour 100 g (74,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Le cacao badaro possède plus d'un siècle d'histoire. Les arbres de type Forastero poussent près d'une rivière de diamants, qui leur permettent de fournir de précieuses cabosses.
7,40 €
Pour 100 g (74,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Parfums délicats avec de subtiles notes de sucre de canne pour terminer sur un fort goût de cacao.
8,90 €
Pour 100 g (89,00 € / kg)
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Tablette de chocolat noir cacao 72% excelle par l'intensité aromatique de ses notes boisées. Riche en goût cacaoté, sa longueur en bouche est très onctueuse. A déguster !
4,50 €
Pour 70 g (64,29 € / kg)
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Une très large palette de parfums et de goûts s’offrira à vous lors de sa dégustation, allant des douceurs florales à la puissance des terres péruviennes.
8,90 €
Pour 100 g (89,00 € / kg)
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Chocolat Noir Origine Brésil 75 % de cacao.
Ce cacao légendaire vous offre ses parfums envoûtants et puissants, mais il distille également de délicieuses notes florales, fruitées et parfumées.
8,00 €
Pour 100 g (80,00 € / kg)
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Tablette de chocolat noir bio de la plantation Los Ancones révèle une association de saveurs ! Des notes de fruits rouges, de bois réglisse, d'olives vertes et d'abricots … Tablette savoureuse à déguster !
4,50 €
Pour 70 g (64,29 € / kg)
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Cette tablette de chocolat noir révèle un goût d'orange très parfumé.
5,65 €
Pour 100 g (56,50 € / kg)
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Un chocolat riche et puissant sélectionné sur les hauts plateaux du Pérou.
7,40 €
Pour 100 g (74,00 € / kg)
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Chocolat Noir Origine Brésil 75 % de cacao.
Issues des terres fertiles et parfumées, les fèves qui composent ce magnifique chocolat, créé en 2015, expriment des parfums doux et ensoleillés, ronds en bouche.
6,55 €
Pour 100 g (65,50 € / kg)
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Cette tablette de chocolat noir de Madagascar est un réel mélange de fruits exotiques et de saveurs d'agrumes. Riche en cacao.
4,50 €
Pour 70 g (64,29 € / kg)
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Ce coffret rassemble 10 des meilleures fèves de cacao du monde, en tablettes de 50g : Papouasie,Indonésie, Sao Tomé, Trinidad, Vénézuela, Tanzanie, Ghana, Madagascar, Colombie, Equateur.
23,95 €
Pour 500 g (47,90 € / kg)
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Classique, léger, parfumé.
6,00 €
Pour 100 g (60,00 € / kg)
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Très fin et tonique, il parfume longtemps le palais.
6,00 €
Pour 100 g (60,00 € / kg)
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Issues des premiers Trinitarios brésiliens, conservés avec passion par les planteurs de l’association, les fèves qui composent ce chocolat, récoltées avec un respect environnemental poussé, donnent un arôme suave avec, en fonction des récoltes, un petit parfum de café et de fruits rouges.
6,80 €
Pour 100 g (68,00 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
Tablette chocolat noir 100 % de cacao
7,20 €
Pour 100 g (72,00 € / kg)
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Une barre de chocolat au praliné et à l'orange confite, le tout relevé d'une touche de Grand Marnier et enrobée de chocolat noir 75% de cacao.
16,20 €
Pour 160 g (101,25 € / kg)
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Chocolat Noir 64% cacao, Madagascar aux notes de fruits rouges fraîches et acidulées.
4,40 €
Pour 70 g (62,86 € / kg)
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Chocolat noir Alpaco 66%, aux notes florale et boisée. Pur Equateur
4,40 €
Pour 70 g (62,86 € / kg)
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Chocolat Noir 72%, Vénézuela, aux notes cacaoté et corsé.
4,40 €
Pour 70 g (62,86 € / kg)
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Un « must », éclatant, fougueux, ensoleillé. Son parfum devient de plus en plus prenant au palais.
6,00 €
Pour 100 g (60,00 € / kg)
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Chocolat Noir 64% millésimés, Madagascar, aux notes fraîches et acidulées.
5,70 €
Pour 70 g (81,43 € / kg)
de la livraison Colissimo offerte en France*.
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